隨著嬰兒的長(zhǎng)大和斷奶,寶媽們也在想各種方法制作輔食,給寶寶增加營(yíng)養(yǎng),但是吃慣了母乳和奶粉的寶寶對(duì)其它食物的選擇是很挑剔的,這個(gè)時(shí)候?qū)殝寕円话銜?huì)選擇稀飯,相對(duì)來(lái)說(shuō)即利于消化,又可以做出許多花樣。那么,嬰兒吃的稀飯要注意什么,嬰兒吃的稀飯?jiān)趺醋瞿??一起?lái)看看吧:
嬰兒吃的稀飯?jiān)趺醋?/strong>
胡蘿卜山藥粥 原料:山藥30g,胡蘿卜30g,稀飯30g, 鹽適量,老酒適量,生姜適量,醋適量。
做法:
1、胡蘿卜,山藥切塊。排骨過(guò)水,去味去血水
2、燒好熱水入生姜備用。放入已過(guò)水的排骨,加入食鹽,老酒,醋。
3、大火燒開后,轉(zhuǎn)文火慢燉30分鐘左右,待氣消后,開蓋。
4、入山藥,胡蘿卜燉煮15分鐘。
5、取山藥胡蘿卜搗爛,白米稀飯一小碗,加入稀飯,視情況加入些排骨湯,煮開,攪拌均勻。
蔬菜玉米麥片粥 原料: 棒渣50克,大米30克,玉米面20克,即食燕麥片20-30克,清水適量(做成粥或稀飯都可以),玉米粒,豌豆粒,胡蘿卜粒,土豆丁,西蘭花
做法:
1、先準(zhǔn)備煮粥的材料,這里有燕麥片,棒渣,大米和玉米面。
2、取小鍋,放入淘洗干凈的大米和浸泡過(guò)一晚的棒渣,再注入足夠量的清水。
3、把小鍋放置火上大火煮滾。
4、煮滾后倒入玉米面,玉米面下鍋前可先用水調(diào)成糊狀,邊倒邊用湯勺攪勻,以免結(jié)塊。然后轉(zhuǎn)小火慢慢熬制。
5、在粥快煮好的時(shí)候準(zhǔn)備蔬菜,把你選的蔬菜洗凈,切小丁備用。
6、粥煮到米粒開花就可以了,這時(shí)放入蔬菜丁和燕麥片。
嬰兒吃的稀飯要注意什么
稀飯清淡好消化,且寶寶吃了不會(huì)上火,不少媽媽會(huì)把稀飯當(dāng)做寶寶最常吃的輔食。但是它的糟糕之處在于,營(yíng)養(yǎng)密度非常低,除了淀粉就是水,難以滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的需要。另外,由于清稀飯含有大量的水,寶寶吃了以后容易產(chǎn)生飽腹感,影響奶量的攝入。再把稀飯當(dāng)做寶寶的主要輔食,這就是坑娃的節(jié)奏啊!
建議媽媽們把稀飯當(dāng)做輔食的一種基本材料,加入不同的食材,例如蛋黃、肉末、菌菇、煮成輔食粥,從而提高它的營(yíng)養(yǎng)密度。
雖然稀飯比較好消化,比較適合嬰兒吃,但是也要注意寶寶們的喜好,如果寶寶們實(shí)在不喜歡吃,就不要強(qiáng)喂;還要觀察寶寶吃了稀飯后消化怎么樣;除了在嬰兒吃的稀飯?jiān)趺醋錾献冎?,寶媽們也可以考慮其它嬰兒吃的東西作為輔食。
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