蘋(píng)果富含膳食纖維、多種維生素和礦物質(zhì),吃蘋(píng)果對(duì)促進(jìn)準(zhǔn)媽媽與胎寶寶的身體健康,具有很大的幫助。不過(guò),坊間卻說(shuō)打蠟蘋(píng)果不要吃,因?yàn)槌粤藭?huì)致癌。那么這究竟是不是真的呢?孕期吃蘋(píng)果有哪些注意事項(xiàng)呢?讓管家來(lái)給大家科普一下吧!
打蠟蘋(píng)果吃不得?
蠟在水果表面形成一層保護(hù)膜,不僅可以保護(hù)水果外皮、提高光澤度,還可以防止水果水分蒸發(fā),保留水果鮮香。另外,打蠟后病菌也不容易侵入,可以防腐防蟲(chóng)。食用蠟是動(dòng)植物天然蠟的提取物,水果本身也會(huì)自然形成這種物質(zhì),它的安全性是經(jīng)過(guò)評(píng)估的,因此鮮果表皮使用食用蠟從理論上講是安全的,并不會(huì)致癌。
但是市面上有些不法商販用劣質(zhì)工業(yè)蠟代替果蠟,工業(yè)蠟其中所含的汞、鉛可能通過(guò)果皮滲進(jìn)果肉,給胎寶寶帶來(lái)危害。因此,為了安全,建議準(zhǔn)媽媽在吃蘋(píng)果前,在溫水下用小刷子仔細(xì)刷洗,如果實(shí)在不放心,可以去凈果皮再吃。
特殊人群別吃蘋(píng)果
蘋(píng)果雖好,但是糖尿病準(zhǔn)媽媽最好不要吃。因?yàn)樘O(píng)果中的糖份含量非常高,如果吃過(guò)多的話,有可能會(huì)使得體內(nèi)的血糖變高,從而引發(fā)妊娠糖尿病。另外,準(zhǔn)媽媽也不能光吃蘋(píng)果,而不吃其它的食物哦。如果蘋(píng)果吃得過(guò)多的話,會(huì)影響到正常的進(jìn)食和消化呢!
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