黑木耳是日常生活中常見的一種食材,人們所熟知的效用是清肺,那么黑木耳是不是適合所有人群試用,很多人都不太清楚,黑木耳究竟有什么食用價(jià)值,人們知道的也并不全面,那么懷孕了能吃木耳嗎?下面小編就來帶您做一個(gè)了解。
懷孕了能吃木耳嗎
孕期間,寶媽們會(huì)因?yàn)樗卟粔?,或者是情緒等問題,導(dǎo)致臉上無光,發(fā)黃,而且還會(huì)出現(xiàn)色斑等問題。黑木耳不但可以讓孕婦血液通暢,還會(huì)讓孕婦臉上綻放光彩。因此,這也是黑木耳受孕婦歡迎的原因之一。對于一些腸胃差,以及經(jīng)常便秘的孕婦來說,黑木耳是最好的選擇。
黑木耳上所含有的成分,可以幫助腸道清除排除一些在體內(nèi)殘留的有毒物質(zhì),讓腸胃可以更好的進(jìn)行吸收養(yǎng)分。黑木耳還有抗腫瘤的活性物質(zhì)。適當(dāng)?shù)臄z取黑木耳,可以預(yù)防高血壓,以及冠心病的發(fā)生。還可以增強(qiáng)人體的免疫力,起到抗癌以及防癌的作用。黑木耳炒山藥,炒肉都是一種不錯(cuò)的選擇。孕期飲食,重要的是注意搭配。因此需要了解更多的相關(guān)知識,比如木耳不能個(gè)蘿卜一起食用,不然會(huì)出現(xiàn)皮炎的癥狀。
黑木耳的營養(yǎng)成分
黑木耳的營養(yǎng)成分,據(jù)現(xiàn)代科學(xué)分析,每100克干品中含蛋白質(zhì)10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65克,粗纖維7克,鈣375毫克,磷201毫克,鐵185毫克,此外還含有維生素B10.15毫克,維生素B20.55毫克,煙酸2.7毫克。因此,黑木耳歷來深受廣大人民的喜愛,常作為烹調(diào)各式中、西名菜佳肴的配料,或和紅棗、蓮子加糖燉熟,作為四季皆宜的佳美點(diǎn)心,不僅清脆鮮美,滑嫩爽喉,而且有增加食 欲和滋補(bǔ)強(qiáng)身的作用。
黑木耳具有一定吸附能力;對人體有清滌胃腸和消化纖維素的作用。此外,黑木耳中所含有的多種礦物質(zhì)元素還能使體內(nèi)的各種結(jié)石產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),剝脫,瓦解,不斷脫屑縮小,然后再經(jīng)管道排出。另外,黑木耳中還含有較多量的具有清潔血液和解毒功效的生物化學(xué)物質(zhì),有利于人體健康。
所以,孕婦是可以吃黑木耳的,但是為了營養(yǎng)均衡起見,無論什么食物,孕婦都是不宜過多食用的,孕婦的飲食應(yīng)該堅(jiān)持均衡合理的原則,每日攝入各種營養(yǎng),多吃新鮮的果蔬,按照醫(yī)囑服用一些營養(yǎng)補(bǔ)充的食物等,這樣才能孕育出健康聰明的寶寶哦。
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