玉米糊怎么煮好吃

玉米糊怎么煮好吃

玉米對于每個(gè)人來說都不陌生,吃了玉米也不會(huì)有害處,而且有的時(shí)候還會(huì)出現(xiàn)對身體有很大的幫助。玉米也是有很大的作用和好處的,因?yàn)橛衩卓梢宰龊枚嗪贸缘拿朗常€可以做玉米糊。好多人都說玉米糊對人體也非常的有好處,但是好多人聽到了這道美食卻不知道該怎么做好吃。那么,玉米糊怎么煮好吃?

玉米糊怎么煮好吃

玉米糊要用面粉狀的才能做成玉米粥,具體做法是先在鍋里放入清水,把玉米粉用冷水?dāng)嚢璩珊隣?,等水燒開后把攪拌好的玉米糊倒入鍋中迅速攪拌,滾開后改用小火熬一會(huì)兒就行了,快要出鍋的時(shí)候放些食用堿口感會(huì)更好,兩升水有一克食用堿即可,每一升水需要玉米面粉70-100克,根據(jù)個(gè)人愛好調(diào)節(jié)稀稠度。另外還可以把一些大棗啊,紅薯之類的煮進(jìn)去更加好吃。

玉米糊的好處

1、能使人體內(nèi)膽固醇水平降低,從而減少動(dòng)脈硬化的發(fā)生;

2、玉米面中含鈣、鐵質(zhì)較多,可防止高血壓、冠心病;

3、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,玉米面中有豐富的谷胱甘肽,這是一種抗癌因子,在人體內(nèi)能與多種外來的化學(xué)致癌物質(zhì)相結(jié)合,使其失去毒性,然后通過消化道排出體外;

4、粗磨的玉米面中含有大量的賴氨酸,可抑制腫瘤生長;

5、玉米面還含有微量元素硒。硒能加速人體內(nèi)氧化物分解,抑制惡性腫瘤;

6、玉米面中豐富的膳食纖維,能促進(jìn)腸蠕動(dòng),縮短食物通過消化道的時(shí)間。

玉米糊怎么煮好吃?玉米糊對人體是有很大的幫助的,但是好多人不怎么光愛吃玉米糊。有些人的口味重,就想加一些其他食物一起吃,但是都不知道該怎么做好吃,如果想吃可以學(xué)一些沒事的做法,添加?xùn)|西的時(shí)候也要是有營養(yǎng)的,因?yàn)槌云饋硇Ч麜?huì)更好。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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