魚肉是非常好的一款肉類主食,富含好的蛋白質(zhì)。多吃魚肉有利于腦部的健康發(fā)育,所以很多父母都會在寶寶的日常膳食里添加魚類食物。對于十個月的寶寶來說,吃什么樣的魚比較適合?一起了解一下。
10個月寶寶吃什么魚好
1、鱸魚
鱸魚有海水養(yǎng)殖品種,也有淡水養(yǎng)殖品種,周身刺少,魚肉肥肉細嫩,不容易蒸老,非常適合清蒸。鱸魚含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)成分,還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質(zhì)。在選購的時候,要挑選大小適中、活蹦亂跳的活魚。
2、太陽魚
太陽魚屬于淡水魚,肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富,含大量粗蛋白、粗脂肪、多種氨基酸,并富含鈣、鐵、磷、鈉、鉀等多種微量元素,是水產(chǎn)滋補食品。太陽魚味道鮮美,清蒸或香煎均可,身上的刺也很少,由于個頭較小,很適合一次給寶寶蒸一條來食用。
3、鱈魚
鱈魚屬于深海魚類, 其肉質(zhì)白細鮮嫩,清口不膩,世界上不少國家把鱈魚作為主要食用魚類。鱈魚維生素A和D,我們給寶寶吃的魚肝油就是從鱈魚的肝臟中提取的。鱈魚的蛋白質(zhì)比三 文魚高,而肉中所含脂肪要比三文魚低17倍,是非常健康的食品。鱈魚刺少,媽媽們可以選購冷凍的鱈魚排給寶寶食用。
寶寶吃魚的注意事項
1、最好食用應季的魚
因為不同季節(jié)的魚,其體內(nèi)脂肪含量有很大變化,DHA和EPA(二十碳五烯酸)的含量也隨季節(jié)有所變化。應季的魚味道好,魚肥肉厚,而且價格便宜,DHA和EPA的含量也豐富。
2、講究烹調(diào)方式
最好采用蒸、煮、燉等方式,不宜采用油炸、烤、煎等方法。另外還可以將魚做成魚丸,這種吃法比較安全、清淡,而且味道鮮美,無論是哪種魚都可以做。
3、可添加蔬菜作為配菜
這樣既增加口感又均衡營養(yǎng),燉魚時,不妨搭配冬瓜、香菇、蘿卜、豆腐等。
上面是小編為大家找到的幾種適合寶寶吃的魚,但是也不是只有以上提及的幾種,大家可以根據(jù)自己的飲食口味對魚進行料理,使得寶寶愛上吃魚,魚肉富含的營養(yǎng)物質(zhì)對于身體是非常有幫組的,應該在日常飲食中多吃魚。
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