現(xiàn)在人們的生活水平都比較高,所以在平時(shí)的飲食問(wèn)題更是注重,孩子們?cè)谛〉臅r(shí)候都處于長(zhǎng)身體的階段,所以在飲食上更是要多加注意,父母?jìng)兙蜁?huì)在平時(shí)給孩子變換著吃,以滿足身體所需要的營(yíng)養(yǎng),那么適合兒童吃的家常小炒有什么?下面就一起了解一下吧!
適合兒童吃的家常小炒有什么
1、迷你版糖醋排骨,排骨焯水,控水后用開(kāi)水沖洗一遍,瀝干加鹽、料酒、醬油、蔥姜絲拌勻腌制5分鐘,排骨置高壓鍋中蒸制,開(kāi)鍋后4分鐘關(guān)火,待鍋涼透撈出排骨,熱鍋熱油下白糖、陳醋、番茄醬小火熬制,待油鍋內(nèi)湯汁粘稠時(shí),排骨入鍋翻炒至掛汁后,撒熟芝麻關(guān)火。
2、蒜香雞翅,取一只碗,倒入生抽,鹽,生姜末,黑胡椒粉,香葉,料酒做成腌肉料,雞翅反面切幾個(gè)小口,放入腌肉料內(nèi),腌一小時(shí),大蒜切末,取油鍋,下入腌好的雞翅,倒入適量的白糖,煎到上色,倒入生抽,炒均勻后倒入蒜末炒香,加適量的水,燜煮。雞翅熟后,入鹽收汁即可。
給寶寶做菜應(yīng)該注意什么
1、寶寶菜肴的所有原材料一定要保證新鮮,最好選擇活魚(yú)活蝦。魚(yú)肉一定要小心除去魚(yú)刺魚(yú)骨,不要怕麻煩。
根據(jù)寶寶的年齡制作菜肴,控制食物的大小、軟爛等。如你的寶寶年齡小一些,魚(yú)條、雞丁等可以切得小一點(diǎn)。
3、應(yīng)特別注意菜茸的色、香、味、形。寶寶的口味不同于成人,有點(diǎn)挑剔,有點(diǎn)嬌慣,也十分敏感。
適合兒童吃的家常小炒有什么?以上這些菜品都是非常有營(yíng)養(yǎng)的,可以經(jīng)常做給孩子吃,這些菜品可以滿足孩子們的身體需求,父母?jìng)兛梢园凑找陨险_的制作方法去制作給孩子吃,不僅口味非常獨(dú)特美味,而且還能夠滿足孩子的身體需求。
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