孕婦能吃陳皮嗎?陳皮是廣東比較常用的一種食材,很多人喜歡把陳皮放到湯里調(diào)味,對身體是很有益處的。但是孕婦在挑選食材時一定要謹(jǐn)慎,所以也要先了解清楚孕婦能否吃陳皮的問題,這樣才能吃得開心、吃得放心。
陳皮是什么
陳皮,別名:橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮、柑皮、廣陳皮。為蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。10至12月果實成熟時,摘下果實,剝?nèi)」ぃ幐苫蛲L(fēng)干燥。廣陳皮剝?nèi)r多割成3至4瓣。陳皮藥材分“陳皮”和“廣陳皮”。
孕婦能吃陳皮嗎
中醫(yī)介紹,懷孕者可以服用陳皮,不傷胎。陳皮具理氣降逆、調(diào)中開胃、燥濕化痰之功。主治脾胃氣滯濕阻、胸膈滿悶、脘腹脹痛、不思飲食、嘔吐穢逆、肺氣阻滯、咳嗽痰多,但氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內(nèi)有實熱者慎服陳皮。
陳皮有什么食療功效
冬天喝點熱湯,既美味又養(yǎng)生。在湯里放幾片陳皮,不僅能改善味道,能起到緩解胃部不適、治療咳嗽痰多的作用。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為陳皮味辛苦、性溫,具有溫胃散寒、理氣健脾的功效,適合胃部脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等癥狀的人食用?,F(xiàn)代研究表明,陳皮中含有大量揮發(fā)油、橙皮甙等成分,它所含的揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用,可促進(jìn)消化液的分泌,排除腸道內(nèi)積氣,增加食欲。煲湯時放入10克左右的陳皮即可。需提醒的是,陳皮偏于溫燥,有干咳無痰、口干舌燥等癥狀的陰虛體質(zhì)者不宜多食。此外,鮮橘皮不具備陳皮那樣的藥用功效,另外,因為鮮橘皮表面有農(nóng)藥和保鮮劑污染,這些化學(xué)制劑有損人體健康,因此,不可以用鮮橘皮來代替陳皮。
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