對于孕婦來說,喝雞湯是以樣比較補(bǔ)的食物了,對于營養(yǎng)物質(zhì)的供給也是十分的好的,但如果雞湯做的不好吃的話,就會比較的難吃了,孕婦可能也吃不下去了,對于雞湯的做法還是應(yīng)該了解一下的,適合孕婦喝雞湯怎么做?有些什么做法是可以學(xué)的呢?
適合孕婦喝雞湯怎么做
1、蜜棗麻根母雞湯,老母雞洗凈內(nèi)、外,麻根洗凈,生姜去皮切片,蔥捆成把,用鍋燒開水,投入老母雞,用中火煮去其中血水,撈起洗凈,把雞放入煲內(nèi),增加麻根、蜜棗、紹酒、生姜、蔥,注入清湯,用小火煲2鐘頭至雞爛,接著調(diào)入鹽、雞精、胡椒粉,再煲5分鐘去蔥就可以了食用。
2、雞腳花膠湯,雞腳斬去趾甲,洗凈出水,將洗凈出水的雞腳再用清水沖洗干凈(即過冷河), 魚肚(花膠)先浸透發(fā)起,洗凈,將浸透發(fā)起的魚肚切件,香菇去蒂,洗凈,姜洗凈,切片,把適量清水煲滾,放入雞腳、魚肚、香姑、姜同煲4小時,將煲好的雞腳花膠湯,下鹽調(diào)味即可。
孕婦的烏雞湯怎么做
1、養(yǎng)胎烏雞湯的做法步驟,先將烏雞外表洗凈,剁成小塊,焯水,再將紅棗,枸杞,蔥姜放入鍋中,把焯好的雞塊也放入鍋中,放入烏雞肉3倍的水量,最后將金針菇洗凈掰碎放入鍋中,在放上1湯匙鹽,半湯匙白糖即可,電壓力鍋燜至40分鐘,降壓后,開鍋可吃。
2、材料,烏雞,黑木耳、紅棗,姜 做法: 烏雞洗凈廢飛水,姜切片,水發(fā)黑木耳切片,所有材料入熱水瓦罐褒2小時以上,最后半小時放鹽調(diào)味。
3、雞湯擁有滋補(bǔ)養(yǎng)生的功效,對提高孕婦的免疫力,增強(qiáng)抗病能力有著一定的積極作用,并且不會太油膩也不會輕易引起孕婦的反感。
雞湯對于孕婦來說是比較重要的營養(yǎng)品了,最好的是可以做一些不同的雞湯就可以有不同的花樣吃了,孕婦吃起來心情也會很好的,烏雞湯也是比較的好的湯水了,一樣可以做的,做法都差不多的,適合孕婦喝雞湯怎么做?根據(jù)做法來做就差不多了。
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