大家都了解,嬰兒一般到了6個月的時候就要逐漸添加輔食了。從最開始的水果汁,蔬菜汁,粥類到慢慢添加肉末等,這些營養(yǎng)成分對嬰兒的生長發(fā)育有很多好處。那么,嬰兒吃雞肉的做法有哪些?
1. 雞肉松的做法。雞肉松的松軟可以添加到嬰兒的粥內,或者直接食用,嬰兒都是十分喜歡的。雞肉松的做法首先是準備雞胸肉,最好選擇新鮮的肌肉。洗凈備用。然后放到鍋中加水煮半個小時,在這個過程中加入稍許的調料??梢愿鶕雰旱目谖短砑?,煮熟后撈出涼涼。最后將肌肉用手撕碎即可。建議媽媽盡量撕得細小一些。
2. 雞肉腸的做法。雞肉腸的滑嫩也是嬰兒非常喜歡的輔食。選擇一塊新鮮的雞肉,用料理機打成肉末,越細致越好。為了增加細嫩的口味可以加入雞蛋和適量的淀粉,此時要盡量的多攪拌一會,讓雞蛋,肉,淀粉充分的融合在一起,不然會影響口感,加入嬰兒喜歡的調理并且充分攪拌均勻。在外面卷上一層錫紙,上鍋蒸25分鐘即可。
3. 雞肉粥的做法。選擇嬰兒喜歡的米,加入水浸泡半小時。雞肉洗凈切丁,水煮過浮沫,然后與米一起上鍋煮半個小時即可,可以加少量食鹽調味。
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