孕婦應該多吃一些綠色蔬菜,但是有些綠色蔬菜有一些特殊的功效,是不適合給孕婦吃的。因此孕婦在吃綠色蔬菜之前應該提前多了解一下這種蔬菜有沒有一些會影響胎兒的不好之處。那孕婦可以吃齊頭蒿嗎?
齊頭蒿的營養(yǎng)價值很高,B族維生素和鐵的含量都非常高,很適合給孕婦吃。但是齊頭蒿略帶寒性,所以如果孕婦體質(zhì)比較寒,則應該少吃齊頭蒿。另外,在用齊頭蒿做菜的時候可以先用開水焯透齊頭蒿,這樣能夠去除一些寒氣,而且也可以減少齊頭蒿的異味。
有人習慣用齊頭蒿陰干之后泡水喝,小編不推薦孕婦長期喝這種齊頭蒿泡的水,雖然沒有研究顯示這種水會影響孕婦健康,但是喝齊頭蒿泡的水肯定會加重身體的寒氣。
另外,給大家推薦道很適合孕婦吃的菜,那就是豬肚齊頭蒿湯,用鮮豬肚切成絲,清水煮開以后撇去浮沫,然后加入少量的鹽和蔥姜蒜大火煮一個小時,然后轉(zhuǎn)小火加入齊頭蒿再煮15分鐘出鍋。這道菜很適合孕晚期的孕婦食用,不僅是一道營養(yǎng)豐富的美味,而且具有很好的清理胎毒的功效。
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