寶寶出生后,寶媽就希望他可以快快長(zhǎng)大,可以吃飯,這樣寶媽無(wú)論去哪都不用擔(dān)心餓到寶寶,因此在寶寶可以添加輔食的時(shí)候,身為媽媽的女性都是很開(kāi)心的。而蛋黃羹就是寶寶經(jīng)常會(huì)吃的輔食,那么寶寶輔食蛋黃羹怎么做?大家來(lái)看看吧。
蛋黃羹的制作非常方便,而且它也是一款營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富的輔食,它能滿足嬰兒期的寶寶對(duì)鐵的需要。同時(shí)很多寶寶小的時(shí)候都容易對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏,所以把雞蛋的蛋白質(zhì)部分除去,也就是蛋清部分去除,把蛋黃變成泥巴讓寶寶吃。
這個(gè)輔食做法非常簡(jiǎn)單,就是把蛋清與蛋黃區(qū)分開(kāi)來(lái),之后把蛋黃攪勻,不要放鹽,因?yàn)閷殞毺?,不能吃鹽。然后加入適量的水到鍋中,攪拌均勻。再放進(jìn)鍋里蒸。你想更嫩點(diǎn)的可以放多點(diǎn)水。蒸的時(shí)候,一定要用小火,否則蒸蛋黃就老了。蒸出來(lái)后放入香油,然后熄火,即可食用。是不是很簡(jiǎn)單,你也可以嘗試給寶寶做的。
隨著寶寶的長(zhǎng)大,要添加的輔食自然不能太過(guò)單一,寶媽要變著花樣給寶寶制作他們適合吃的輔食,這樣就能足以避免寶寶的挑食情況。當(dāng)然,不管做什么輔食,各位寶媽都要記得不要添加鹽,不然會(huì)傷到寶寶的腎臟。
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