蝦的營養(yǎng)十分豐富,而且有很好的補鈣效果,對孕婦來說,是一道必不可少的美食。再者蝦的做法非常多,不同的制作方式有不同的口感,接下來通過下文來好好了解下孕婦吃蝦的做法吧。
孕婦吃蝦建議采用清蒸的方式,保證原汁原味的同時,也可以讓蝦肉更加鮮嫩。孕婦可以將蝦與其他食材混合在一起制作,比如韭菜。制作方法:將蝦仁洗凈,再抽去蝦筋,切絲。再把韭菜洗凈,切成大約2厘米長的段。然后給炒鍋上火,放入蔥、姜調味,出味后,放入需要炒的蝦絲,倒入各種調料,再把韭菜下鍋,急火炒幾下,就可以出鍋。
蝦還可以與蘆筍在一起制作。首先把蝦去皮,再清洗干凈。接著把蘆筍洗凈,切成小段。然后熱鍋,放入一些蒜蓉、姜片熗鍋,把需要炒的蝦、蘆筍倒入,炒熟以后,就可以使用了。這道菜的營養(yǎng)價值比較豐富,孕婦可以多吃。
蝦還可以與芹菜放在一起炒著吃,非常美味。孕婦可以嘗試一下,選擇幾種自己喜歡的美食,然后放在一起炒著吃。除了蝦以外,孕婦可以吃一些魚湯、豬腳湯,對胎兒的發(fā)育也很有幫助。
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