隨著寶寶們的逐漸成長(zhǎng),就會(huì)從單純喝乳汁進(jìn)入到添加輔食的階段,此時(shí)各種各樣的美食也會(huì)逐漸進(jìn)入到寶寶的世界中,眾多美食中,山藥是比較適合做為寶寶輔食的,今天就跟大家說說,山藥怎樣做給寶寶吃?
1.山藥胡蘿卜排骨湯。先用清水將排骨中的血水去除并切成塊,再把山藥和胡蘿卜洗干凈后切成塊。用大火將水燒開后,加入切成塊的排骨,同時(shí)轉(zhuǎn)為小伙燉半個(gè)小時(shí),再將切好的山藥與胡蘿卜加入,等排骨喝山藥軟爛了即可食用。
將胡蘿卜加入到山藥和和排骨中一起燉,可以使湯更加鮮美清爽,特別是豐富的鈣質(zhì)對(duì)于寶寶骨骼的生長(zhǎng)有很大好處。如果寶寶還比較小,消化系統(tǒng)發(fā)育也沒完全,可以將湯表面的油去掉后再給寶寶喝。
2.山藥羹。把山藥洗干凈后切成塊,提前將大米洗干凈并侵泡60分鐘。用攪拌機(jī)將大米和山藥打成汁,然后在以小火的方式煮熟即可。如果寶寶較小,可以將山藥羹稀釋后再吃。
3.山藥糕。把山藥洗干凈后切成段狀,再放入到微波爐加熱至熟,取適量淀粉加入到微波爐內(nèi)加熱2分鐘,將山藥和白糖混合在一起并見拌均勻,在案板上撒上玉米淀粉,將山藥搟為餃子皮狀,再將紅豆沙包裹起來,即可食用。
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