7個月寶寶鯽魚湯的做法

7個月寶寶鯽魚湯的做法

小寶寶7個月已經(jīng)可以吃很多的輔食了,媽媽們制作輔食要注意兩點,一個是保證輔食的營養(yǎng)充足,另一個是保證寶寶可以消化得了。鯽魚湯是一種很好喝的湯水,那么7個月寶寶鯽魚湯的做法是怎樣的呢?

1.將鯽魚宰殺好,宰殺的時候一定要將鯽魚的腮和鯽魚的內(nèi)里的黑色的東西去除掉,否則不利于寶寶健康,而且魚腥味會很重,鯽魚宰殺好之后,清洗干凈備用。

2.在鍋內(nèi)倒入適量的植物油,等等油熱的時候,放入蔥花和姜末炒香,之后,將鯽魚放入鍋內(nèi),將鯽魚的兩面都煎成黃色,需要注意煎的時候最好是密切觀察,不要勤于翻動,不然可能會導(dǎo)致鯽魚的外皮被弄破,不好看。

3.等到鯽魚兩面都變成黃色,在鍋內(nèi)加入開水,轉(zhuǎn)成中火,燉煮,一刻鐘之后,加入嫩豆腐,再燉5分鐘,適當(dāng)加一些鹽,放入蔥花和香菜等就做好了,吃的時候可以根據(jù)個人口味增加胡椒粉等。

鯽魚湯鮮美異常,營養(yǎng)豐富,小孩子臟腑很是嬌嫩,特別禁不住風(fēng)寒的侵襲,多喝一些鯽魚湯有利于起到很好的保健作用,對小孩子偶感風(fēng)寒,咳嗽不止有很好的食療效果。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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