說起紫薯這個(gè)名字,相信很多人都有聽過,甚至還沒少吃。紫薯本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還有富含膳食纖維,是很好的養(yǎng)生食物,而且還很好吃。但是物極必反,吃多了也會(huì)導(dǎo)致脹氣等問題。那么有家長(zhǎng)會(huì)問,一歲大的寶寶可以吃紫薯嗎?
一歲寶寶可以吃紫薯
前面提到紫薯是一種很好的養(yǎng)生食物,對(duì)于普通人如此,對(duì)于寶寶也是一樣,只要食用方法正確。紫薯是有百利而無一害的。雖然說1歲大的寶寶的消化能力不及大人,但是對(duì)于應(yīng)付紫薯的消化還是綽綽有余的。下面介紹一款紫薯輔食的做法。
1、將市場(chǎng)新鮮選購的紫薯,進(jìn)行洗凈,去皮,切成小塊狀,放在瀝水盆中剔除多余水分。
2、將瀝好水的紫薯塊放入蒸籠里面,先猛火蒸上5分鐘,隨機(jī)調(diào)整至文火。
3、待紫薯塊變軟,即可揭開鍋蓋等待冷卻。
4、將變軟后的紫薯塊放入研磨碗中稍加研磨,即可供給寶寶食用。
一般情況下,每次做的紫薯羹都會(huì)有剩余的量,這時(shí)候可以對(duì)多做的紫薯羹進(jìn)行急凍保存,下次直接放入微波爐加熱,即可給寶寶食用了。
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