月子餐豬蹄子湯怎么做

月子餐豬蹄子湯怎么做

月子餐也是很重要的，產(chǎn)婦要重視各種營(yíng)養(yǎng)的協(xié)調(diào)，有有足夠的營(yíng)養(yǎng)攝入，增強(qiáng)抵抗能力，減少多種身體的負(fù)擔(dān)。而有些產(chǎn)婦在坐月子時(shí)特別喜歡吃豬蹄湯，那月子餐豬蹄子湯怎么做？

1、豬蹄花生下奶湯。產(chǎn)婦可以準(zhǔn)備好豬蹄，花生以及生姜等等，把豬蹄放到?jīng)鏊星逑锤蓛?，去除各種污漬和毛等等，放到砂鍋當(dāng)中煮一個(gè)小時(shí)左右，煮到豬蹄顏色有明顯變化，香味撲鼻，可以加入少量的花生和鹽油，再繼續(xù)用小火烤十分鐘，就可以出爐。這些食物有相當(dāng)豐富的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)坐月子的產(chǎn)婦有很好的補(bǔ)充效果。

2、豬蹄黃豆下奶湯。主要的材料是黃豆和豬蹄，少量的黃酒和蔥花等等。首先是要把這些材料清理干凈，表面的豬毛以及物質(zhì)也要清理，準(zhǔn)備好各種材料，一起放到鍋中煮半個(gè)小時(shí)，看一下豬蹄的顏色，如果覺得不夠快，可先把豬蹄放到炒鍋中十分鐘，再轉(zhuǎn)向煲湯的砂鍋。

3、豬蹄海帶菜干湯。非常多產(chǎn)婦都是特別喜歡吃菜干和海帶的，那如果覺得豬蹄的營(yíng)養(yǎng)比較單調(diào)，可以加入少量菜干和海帶作為輔助，都是有很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)效果。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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