西紅柿是一種大家非常喜歡吃的蔬菜,它營(yíng)養(yǎng)豐富也特別好消化,所以寶寶輔食也通常會(huì)選擇西紅柿,那么西紅柿粥具體是怎么做寶寶才能更開(kāi)胃呢?這里有一個(gè)簡(jiǎn)單易做的方法,可供爸爸媽媽參考一下。
第一款:魚(yú)泥波菜西紅柿粥
準(zhǔn)備:適量的魚(yú)肉、菠菜、西紅柿還有大米
步驟:
1.先把河魚(yú)蒸熟,接著把魚(yú)肉去掉肉中的刺,再壓成泥狀;接著把菠菜給洗干凈,放到開(kāi)水里汆一下,剁碎;
2.把大米用文火熬煮成爛粥;
3.把準(zhǔn)備好的西紅柿倒入水里,最好燙到1分鐘左右,就得及時(shí)撈出來(lái),去掉皮和它的籽,也要剁碎備用;
4.把西紅柿放到清水中煮個(gè)5分鐘的樣子,西紅柿就爛熟了,此時(shí)可以倒進(jìn)米粥、魚(yú)泥這些輔料,然后攪拌好,開(kāi)小火把食材都燉開(kāi);
5.最后一道工序,只要把菠菜放進(jìn)去,稍稍燉爛就大功告成。
第二款:絲瓜西紅柿粥
準(zhǔn)備:絲瓜,西紅柿,粳米各適量;調(diào)味料如蔥姜末、鹽、味精各適量
步驟:
先把絲瓜去皮洗干凈,切成一小片的,再把西紅柿也切成小塊。然后把粳米掏干凈倒入鍋內(nèi),加適量水,煮沸后,要改成文火熬煮,等粥已經(jīng)八成熟了,再放進(jìn)絲瓜、蔥姜末這些,還要加點(diǎn)鹽,等粥煮熟了,再放進(jìn)準(zhǔn)備好的西紅柿和味精,這樣再稍微燉個(gè)幾分鐘就可以了。
干貝西紅柿湯面:適合1歲-3歲多
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