孩子已經(jīng)長(zhǎng)大些,單一的輔食已經(jīng)無(wú)法滿足孩子的胃口了,所以很多媽媽都會(huì)逐漸的給孩子增加輔食,而西紅柿豬肝泥是一種補(bǔ)血的食物,而且還有排毒的作用,所以適合孩子吃。那么,西紅柿豬肝泥輔食做法是什么?
材料:準(zhǔn)備好1塊豬肝、1個(gè)西紅柿、適量的姜。
西紅柿豬肝泥的做法:
1、把西紅柿洗干凈后用刀把西紅柿劃十字,然后放入開水里燙一下,這樣容易剝皮,把西紅柿的皮剝掉然后再切成丁備用。
2、豬肝用清水多洗幾遍,切成小片與姜片一起泡半個(gè)到一個(gè)小時(shí),這泡的這段時(shí)間內(nèi)需要用干凈的水清洗3遍左右,然后把泡好洗干凈的豬肝和姜片都放到鍋里煮開。
3、撇去臟沫,盛出,也可以用熱水再?zèng)_洗一遍。
4、把煮過(guò)的豬肝和剝掉皮的西紅柿放在一個(gè)鍋里,然后進(jìn)行蒸,大概蒸二十分到三十分鐘左右就差不多了。
5、蒸好后倒入料理杯里,然后把豬肝、西紅柿打成泥,媽媽可以根據(jù)寶寶的消化能力決定西紅柿豬肝泥的粗細(xì)程度,如果寶寶是初次吃西紅柿豬肝泥,就需要打的細(xì)一點(diǎn)。
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