當寶寶缺鐵時,除了及時補充補鐵劑外,在日常生活中也可以多食用一些補鐵的食物。那么,寶寶缺鐵吃什么食物補充最快呢?肉食中動物肝臟含鐵量高,蔬菜,水果為補鐵“助攻”,雞蛋黃木耳蘑菇是寶寶補鐵的好食物,同時寶寶食補鐵也要注意給寶寶添加輔食的順序。
1、堅持母乳喂養(yǎng)
初生嬰兒到六個月的寶寶,補鐵最好的就是提倡母乳喂養(yǎng),因為母乳中鐵的吸收率要高于牛奶。母乳中鐵的吸收率高(50%),是牛乳(10%)的5倍,媽媽在孕后期及哺乳期都應多食富含鐵的食物,如果發(fā)現(xiàn)自己貧血要及時就醫(yī)治療,不然會直接影響到寶寶對鐵的攝入。斷母乳后的寶寶,應選用強化鐵配方奶喂養(yǎng)可在牛奶、谷類、面粉中加入硫酸亞鐵。如在1000ml牛奶中加硫酸亞鐵0.06g等于純鐵12mg,就能滿足嬰兒的需要。
2、加點水果好吸收
給孩子補鐵,鼓勵你的孩子吃富含維生素C的食物,這是一個好主意,因為維生素C有助于鐵的吸收。補鐵的水果有葡萄,櫻桃,獼猴桃,龍眼,香蕉等,人體鐵缺乏會導致貧血現(xiàn)象。水果的含鐵不是很高,主要作用是幫助鐵元素的吸收,水果可以做成果汁給寶寶喝,既給寶寶補充了營養(yǎng),又增加了寶寶的食欲
3、綠葉蔬菜也是補鐵好“助攻”
植物性食品中鐵的吸收率不高,但兒童每天都要吃它,所以蔬菜也是補充鐵的一個來源,葉菜類含鐵量較高,其中最高的是油菜,達到了5.9毫克/100克;其次是薺菜和莧菜;人們普遍認為含鐵多的菠菜,鐵含量只有2.9毫克/100克,還不足油菜的一半。因為膳食中的維生素C可促進鐵的吸收,可以達到事半功倍的效果。
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