坐月子食譜推薦

媽媽在產(chǎn)后需要攝入多樣營養(yǎng)，以便產(chǎn)后健康恢復(fù)及給寶寶充足的奶水，那么做月子吃什么好呢？怎么樣才能保證均衡全面呢？今天就讓媽網(wǎng)百科給你推薦坐月子食譜大全坐月子吃什么好？記得收藏哦！

坐月子食譜大全—坐月子吃鯽魚豆腐湯好

食材：鯽魚1條，豆腐，黃酒，蔥花、姜片，精鹽，味精，食油

做法：豆腐切4-6cm厚的薄片，用鹽沸水燙4-6分鐘后瀝干待用。鯽魚去鱗、腸雜，抹上酒，鹽漬10分鐘左右。鍋放爐火上，放入食油，燒至5分鐘，爆香姜片，將魚兩面煎黃，加水適量，用小火煮沸30分鐘。放入豆腐片，調(diào)味后勾薄芡，并撒上蔥花即可。

小貼士：鯽魚營養(yǎng)價值極高，特點(diǎn)是營養(yǎng)素全面，含糖分多，脂肪少，容易消化吸收，經(jīng)常食用，可補(bǔ)充營養(yǎng)，增強(qiáng)抗病能力。另外鯽魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡(luò)、溫中下氣之功效。

坐月子食譜大全—坐月子吃排骨蓮藕湯好

食材：排骨，蓮藕，鹽，麻油，姜

做法：將材料準(zhǔn)備好、切好清洗干凈。把洗好的排骨放入鍋中，倒入水，開火煮至血水出來將排骨撈出清洗干凈，鍋清洗干凈后再將排骨放入。將切好的蓮藕也放入鍋中，加入適量的水，開大火。水開后，姜準(zhǔn)備好的姜加入，然后轉(zhuǎn)小火燉一到兩個小時。出鍋前，加入適量的鹽、兩滴麻油。

小貼士：產(chǎn)婦由于腸道蠕動功能減弱，就更容易引起便秘現(xiàn)象，建議在煮湯的時候，加多兩三滴火麻油，火麻油含有親水親自，能起到保濕作用，對緩解和預(yù)防便秘有一定的效果。

媽媽在產(chǎn)后坐月子中吃什么好？下面推薦的也不可少：

1、雞蛋：雞蛋是高蛋白的首選，雞蛋中含有多種礦物質(zhì)元素，特別是卵磷脂，更利于產(chǎn)婦身體的吸收，能夠更快幫助產(chǎn)婦恢復(fù)體力。

2、紅糖：媽媽產(chǎn)后需要大補(bǔ)血，紅糖利于女性子宮功能的恢復(fù)，能夠促進(jìn)身體中惡露的排除，紅糖還具備止血的功效。提醒一下孕婦在喝紅糖水的時候，要注意飲用量不可一次性過度。

3、小米粥：小米粥中含有很多微量元素，還含有維生素以及胡蘿卜素，小米粥對于產(chǎn)婦來說，是一種比較滋補(bǔ)的食材。當(dāng)我們在熬小米的時候，要控制好水量，防止過于粘稠。

4、蔬菜：蔬菜中含有豐富的維生素以及礦物質(zhì)，蔬菜還能夠更好的緩解產(chǎn)后便秘的問題。產(chǎn)婦們可以食用海帶或者是花菜等蔬菜。

5、水果：產(chǎn)后媽媽選擇水果首要禁忌不要選擇寒性的水果，建議選擇一些比較溫和且營養(yǎng)成分多的水果。也是需要控制好水果的攝入量。

6、花生：媽媽可以將花生和豬蹄混合燉煮，花生豬蹄湯有利于產(chǎn)婦的乳汁分泌，能夠更好的保證寶寶的母乳需求?；ㄉ材軌蚓徑猱a(chǎn)婦的貧血以及出血的問題。

媽媽坐月子期間的飲食必定要搭配均衡，葷素缺一不可，果蔬奶制品同樣重要，這期給大家推薦坐月子食譜大全坐月子吃什么好？下期坐月子不能吃什么？即將揭幕。