寶寶缺鋅吃什么食物補充快

當(dāng)寶寶缺鋅時，會出現(xiàn)食欲不佳、精神狀態(tài)不好的癥狀。此時，媽媽們就需要給寶寶做一次微量元素檢測，確定寶寶缺鋅的程度。嚴重缺鋅會導(dǎo)致寶寶生長發(fā)育緩慢。那么，寶寶缺鋅吃什么食物補充快呢？

哪些寶寶需要補鋅

1、營養(yǎng)不良的兒童宜補鋅：在人體中已知的1300多種酶中，有數(shù)十種是含鋅的。小兒處于生長發(fā)育階段，對鋅的需要量較大。因此，如發(fā)現(xiàn)小兒體弱多病，必要時可作含鋅量測定，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用鋅類藥物。

2、有厭食癥的兒童宜補鋅：醫(yī)學(xué)上發(fā)現(xiàn)，兒童體內(nèi)缺乏鋅元素不僅會影響正常的肌體生長發(fā)育進程，而且還會出現(xiàn)多種癥候，如食欲不振、味覺減退、疲乏、消瘦，甚至厭食等等，少數(shù)患兒還可能出現(xiàn)異食癖，常愛吃一些根本不能吃的東西，如石灰、泥土、磚塊、香煙頭、粉筆等等。

3、視力差者宜補鋅：因鋅參與了維生素A和視黃色醇結(jié)合蛋白的合成，并動員肝臟內(nèi)的維生素A到血漿中，以維持血漿中維生素A的正常含量，有保持視力的作用，眼球中的鋅可使夜間視力增強。

4、免疫力差者宜補鋅：鋅在核酸合成中起重要作用。當(dāng)體內(nèi)缺鋅時，胸腺萎縮，胸腺因子活性降低，T細胞功能減退，免疫功能下降，肌體極易受到微生物的感染。

寶寶缺鋅吃什么食物補充最快

鋅的吸收較大程度依賴于鐵、鈣、磷的存在。為了防止鋅的缺乏，應(yīng)鼓勵孩子多吃瘦肉、豬肝、魚類和蛋黃等動物性食物，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不偏食和挑食。大米、玉米、白面、蔬菜和果類中含量少，低于5毫克，在食用這些食物中要注意補鋅。食物中牡蠣、鯡魚含鋅量最高，每公斤食物中含鋅超過100毫克，其次是肉、肝、蛋類、蟹、花生、核桃、茶葉、杏仁、可可，含量20到50毫克；麥類、魚類、胡蘿卜、土豆含6到20毫克。

此外，動物性食物的含鋅量高于植物性食物，且動物蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸能促進鋅的吸收，鋅的吸收率一般在50%左右，而植物性食物所含的植酸和纖維素可與鋅結(jié)合成不溶于水的化合物，從而妨礙人體對鋅的吸牧，吸收率僅20%左右。