在日常生活中,很多人喜歡通過(guò)飲食來(lái)調(diào)節(jié)自己的身體,雖然吃太多動(dòng)物內(nèi)臟非常不利于身體健康,可是適當(dāng)?shù)某砸恍﹦?dòng)物內(nèi)臟對(duì)身體不僅沒(méi)有害處,還有一些好處,比如小腸蓮子湯就是對(duì)身體有好處的一種食物,那么小腸蓮子湯有什么功效?下面我們一起來(lái)了解一下。
首先,小腸蓮子湯里面的蓮子具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)于身體的一些疾病有很大的效果。蓮子里面含有的這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠維持酸堿度平衡,也能夠加強(qiáng)男性精子活力,保證精子數(shù)量。另外蓮子還具有靜心安神的功效,老年人經(jīng)常食用可以增強(qiáng)記憶力,進(jìn)而可以預(yù)防老年癡呆。最重要的一點(diǎn)是蓮子有強(qiáng)心的作用,能夠減低血壓,適合高血壓的人食用。
其次,小腸蓮子湯能夠益心補(bǔ)腎,固精安神,特別是現(xiàn)在的人生活、工作壓力比較大,用腦比較多,多吃蓮子能夠提高人們的精神。蓮子還有很好的去火功效,特別是口舌生瘡的人可以多吃。
最后,腸蓮子湯做法很簡(jiǎn)單,不過(guò)小腸清洗很重要,如果小腸清洗不干凈肯定影響口感也無(wú)法食用。建議人們清洗小腸時(shí)候可以用豆腐渣清洗,而蓮子在和小腸放在一起煮之前,最好是先把蓮子放在溫水里面浸泡一會(huì),這樣蓮子比較易發(fā)。
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