三歲寶寶已經(jīng)和大人一樣食用“一日三餐”了,但是孩子的飲食盡量口味稍淡一些。寶寶在長身體吃的食物既要好吃還要有營養(yǎng),這可愁懷了不擅長廚藝的媽媽。接下來,媽網(wǎng)百科介紹三歲寶寶早餐食譜。
1、果仁黑芝麻粥
原料:熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁(可依喜好添加),冰糖,牛奶200毫升。
做法:把黑芝麻和所有果仁倒入攪拌機(jī)中打成果仁黑芝麻碎。把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起,加入清水大火煮開后轉(zhuǎn)小火熬煮20分鐘左右,直至濃稠加入冰糖即可。
2、瑞士土豆餅
原料:土豆,奶油,洋蔥,鹽,胡椒粉等。
做法:土豆去皮,擦成絲,加入鹽和胡椒粉,拌入少量淀粉。平底鍋加熱,放入奶油至融化后,將上面拌好的土豆絲平鋪到鍋中弄成一個餅的形狀,上面放洋蔥(可不放),以小火煎到金黃;翻面再將另一面煎至金黃。出鍋前可依喜好撒上香菜末??烧悍厌u食用。
3、蒜香面包
原料:法式長棍面包或面包片,大蒜,黃油,干洋香菜末(可用小蔥替代)。
做法: 法式長棍面包斜切成厚片,大蒜去皮、洗凈、搗碎,黃油在室溫中軟化或在微波爐中化掉,再加入鹽、蒜茸、干洋香菜末(或小蔥末)拌勻成黃油香蒜醬。將黃油香蒜醬均勻抹在面包上,放入烤箱中烤3分鐘。
4、黃瓜沙拉
原料:黃瓜1/2根,橘子4瓣,火腿腸末2勺,葡萄干2勺,沙拉醬2勺,食鹽少許。
做法: 先把黃瓜洗干凈去皮切成小片,再把葡萄干用開水泡軟洗干凈。將洗干凈的橘子去皮去籽后切碎,把火腿腸上火蒸10分鐘取出切成小方塊,然后把加工好的黃瓜、泡軟的葡萄干和研碎的橘子瓣、火腿腸一起放入小碗里,加上沙拉醬和少許食鹽拌勻即可食用。
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