無論是小孩,還是老人,在無法進食蔬菜時,蔬菜汁都是不錯的飲食選擇。蔬菜汁可以提高人體免疫力,促進寶寶腦發(fā)育,也可以幫助老人預(yù)防“三高”疾病。但是,蔬菜汁什么時候喝最好呢?
蔬菜汁什么時候喝最好
每天早晨一杯蔬果汁有助精神舒暢,增加活力及穩(wěn)定血壓并幫助排便。兩餐之間或飯前半小時,也是飲用果汁的最佳時間。蔬果汁豐富的果糖能迅速補充體力,而高達(dá)85%的水分更能解渴提神,所以運動后是蔬果汁的又一最佳飲用時間。
蔬菜汁的養(yǎng)生功效
1、圓白菜汁:圓白菜對于促進造血機能的恢復(fù)、抗血管硬化和阻止糖類轉(zhuǎn)變成脂肪、防止血清膽固醇沉積等,具有良好的功效。另外,還有助于增強人體內(nèi)白細(xì)胞的殺菌力和抵抗重金屬對機體的毒害。
2、胡蘿卜汁:每天喝上一定數(shù)量的鮮胡蘿卜汁,能改善整個機體的狀況。胡蘿卜汁能提高人的食欲和對感染的抵抗力。哺乳期的母親每天多喝胡蘿卜汁,分泌出的奶汁質(zhì)量要比不喝的母親高得多;患有潰瘍的人,經(jīng)常飲用胡蘿卜汁可以顯著減輕癥狀。
3、黃瓜汁:在醫(yī)學(xué)家排列的黃瓜汁醫(yī)用價值表上,其利尿功效名列前茅。黃瓜汁在強健心臟和血管方面也有重要作用,黃瓜汁還可使神經(jīng)系統(tǒng)鎮(zhèn)靜,并能增強記憶力。此外,黃瓜汁對牙齦損壞及對牙周病的防治也有一定功效。
4、番茄汁:醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為,每人每天吃上2個番茄,就可以滿足體內(nèi)一天維生素C的需求。番茄含有大量檸檬酸和蘋果酸,對整個機體的新陳代謝過程大有裨益,可促進胃液生成,加強對油膩食物的消化。
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