奶酪是一種很常見的食物,奶酪的營養(yǎng)是非常豐富的,集合了酸奶和牛奶的優(yōu)點,是一種很好的食物。既然奶酪如此好,很多家長都想要添加到孩子的輔食當中,那么11個月寶寶能不能吃奶酪嗎?
11個月寶寶最好不要吃奶酪。雖然奶酪是營養(yǎng)很好的奶制品,但是如果1歲之前吃用的話很有可能出現(xiàn)牛奶蛋白過敏的。最好就是等到寶寶滿一周歲才可以吃。
給寶寶選擇奶酪的時候是不能夠隨意的,也是需要遵循一定的選擇標準的:
1、含鈣量。這是選擇奶酪非常關鍵的一個要點,很多家長給孩子選擇奶酪是為了獲得其中的豐富蛋白質和鈣質,但是奶酪中的蛋白質一般都是很豐富的,但是鈣含量卻有所差異。
2、含鈉量。要選擇奶酪的時候,含鈉量是越低越好的。家長在選購奶酪的時候,可以觀察一下包裝上列明的鈉含量,如果超過每百克600毫克,那么最好不要選擇了。
3、巴氏殺菌。制作奶酪使用的牛奶是否經過巴氏殺菌也是很重要的,如果沒有的話,最好就不要選擇了,家長在選奶酪的時候可以看看配料表,上面一般都會有說明的。
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