大家都知道刨腹產(chǎn)后的媽媽身體都會(huì)虛弱一些,那么這個(gè)時(shí)候正要好好的給補(bǔ)一下,我們南方姑娘平常都愛煲些湯水來補(bǔ)補(bǔ)營(yíng)養(yǎng),刨腹產(chǎn)的媽媽更是如此。雞湯、魚湯、骨頭湯、鴿子湯等等都是最愛,然而有個(gè)疑問說鴿子湯會(huì)回奶,那么刨腹產(chǎn)喝鴿子湯回奶嗎?
據(jù)科學(xué)研究,目前對(duì)于刨腹產(chǎn)喝鴿子湯回奶的疑問還沒有一個(gè)明確的回答,鴿子湯對(duì)刨腹產(chǎn)媽媽產(chǎn)后恢復(fù)有很大的幫助,所以可以適當(dāng)喝一些。
鴿子湯中的鴿肉肉嫩味鮮,所含蛋白質(zhì)中有許多人體的必需氨基酸,消化吸收率非常高,吃鴿子對(duì)老年人、體虛病弱者、手術(shù)病人、調(diào)理一段時(shí)間的產(chǎn)婦非常適合。鴿肉對(duì)貧血、病后體弱、血虛閉經(jīng)都有功效。另外,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為鴿肉有補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血、清熱解毒、生津止渴等功效。
可見刨腹產(chǎn)媽媽喝些鴿子湯還是有利的。大家平常可以這樣清燉鴿子湯:
準(zhǔn)備材料:鴿子半只(80—100克),蔥段、姜絲、鹽適量
制法與步驟: 將鴿子剖洗干凈后放置待用;將清洗干凈的沙鍋置于火上,放入少量油。待油熱后,放入蔥段和姜絲炸鍋;炸好鍋后,放入適量的水,把洗凈的鴿子放入水中燉;一般先用大火燉,后用中火慢慢煨,過一段時(shí)間后,再改用小火煨;待香味撲鼻時(shí),開鍋即可食用。
需要注意的是:媽媽剖腹產(chǎn)后可以喝些鴿子湯,但是不是立刻就喝哦,凡是滋補(bǔ)的湯水都要等一段時(shí)間,身體不那么虛弱時(shí)候喝。記得吃鴿肉的時(shí)候就不要吃豬肉,不然容易氣滯。另外,媽媽怕哺乳期回奶的話,最好不要吃那些能促進(jìn)乳汁分泌的食物,如木瓜、花生、豬蹄、鯽魚等。
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