山藥是嬰兒非常好的輔食之一。它不僅營養(yǎng)豐富,而且易于吸收和消化。山藥對嬰兒的身體健康也有很大的益處。那么,媽媽們應(yīng)該怎么用山藥制作嬰兒的輔食呢?
通常在6個月后,媽媽們可以給嬰兒添加少量山藥做輔食。這時,寶寶的消化功能不是很好,所以山藥不適合多吃,不能直接給寶寶吃,需要對嬰兒吃的山藥進行一定的加工,以免消化和食物積累。山藥可制成山藥糊、山藥粥或山藥骨熱湯給嬰兒食用。
媽媽們可以煮山藥粥給嬰兒吃。配料有山藥100克,小米100克和適量水。把山藥準(zhǔn)備好后進行清潔和切片,然后把小米洗干凈,放進鍋里。加入適量的水。在大火中煮沸后,把它變成小火,慢慢煮,直到變成粥。最好是可以分幾次給嬰兒吃,而不是一次性喂太多。
媽媽們還可以做奶山藥糊,用到的原料時候山藥半截,半杯牛奶。先將山藥洗凈去皮,切片,放在蒸鍋上,然后在電飯煲中加水,將蒸鍋和山藥一起放入鍋中20分鐘。然后取出成熟的山藥片,冷卻后放入食品保鮮袋中。然后用搟面杖把它碾成泥,然后把山藥泥放進一個小碗里,倒入一小半杯牛奶,然后在蒸鍋里蒸10分鐘。
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