有的家長由于知道雞蛋所賦予的營養(yǎng)價(jià)值,所以會(huì)給寶寶吃雞蛋,那么,寶寶可以吃糖心雞蛋嗎?
首先,所謂的糖心雞蛋其實(shí)是將雞蛋不要煮到熟透,并呈現(xiàn)粘稠狀態(tài),有的家長會(huì)認(rèn)為這樣的營養(yǎng)價(jià)值會(huì)比煮熟的雞蛋更加富含營養(yǎng),而且口味會(huì)更加鮮嫩,這種想法是錯(cuò)誤的,由于未煮熟的雞蛋,容易存在病菌和寄生蟲,如果寶寶長期的攝入,都是不利于孩子的健康,所以建議家長不要給寶寶吃溏心雞蛋。
其次,有的家長會(huì)因?yàn)槭袌?chǎng)的宣傳作用,購買昂貴的土雞蛋,給寶寶進(jìn)行營養(yǎng)的補(bǔ)充,有專家指出,土雞蛋和普通的雞蛋其實(shí)沒有太多的區(qū)別,只是商家為了提高價(jià)格制造的噱頭,所以家長在采購雞蛋的時(shí)候,無需特意購買土雞蛋。
最后,家長在選擇雞蛋的時(shí)候,會(huì)選擇顏色比較深的,比如蛋殼的顏色偏紅色,有的則會(huì)挑選蛋黃顏色比較深的,覺得這樣的營養(yǎng)價(jià)值會(huì)對(duì)于寶寶的吸收更好,其實(shí)這些都跟營養(yǎng)價(jià)值沒有太大的關(guān)系,蛋黃的深淺和蛋殼顏色都不會(huì)影響孩子攝入的雞蛋營養(yǎng)。家長應(yīng)該理性進(jìn)行選擇,勿聽信市場(chǎng)的過度宣傳。
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