八個月的寶寶已經(jīng)可以吃水果了,一些應(yīng)節(jié)水果,只要不是太硬的水果就好??梢远喑蕴O果和梨子,用湯匙刮一點點讓寶寶吃或者攪拌成泥。香蕉也可以吃,但不要吃太多,易造成腸胃不適。給寶寶吃水果的時候,不要一次性吃太多,讓寶寶的腸胃有一個適應(yīng)的過程。
八個月寶寶已經(jīng)開始學(xué)爬行,體能消耗較多適當增加碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)類食物是應(yīng)當?shù)摹?/span>8個月寶寶食譜主要以葷素搭配為宜,適當?shù)呐浜鲜卟思八麆t更好。另外,可用牛奶喂養(yǎng)寶寶,但不能把牛奶作為寶寶的主食,要增加代乳食品。8個月寶寶輔食應(yīng)以柔嫩、半固體為好,少數(shù)寶寶此時不喜歡吃粥,而對成人吃的米飯感興趣,也可以讓寶寶嘗試吃一些,如未發(fā)生消化不良等現(xiàn)象,以后也可以喂一些軟爛的米飯。給寶寶做的蔬菜品種應(yīng)多樣。
寶寶8-10個月時可以完全斷奶(母乳)了,飲食也大部分固定為早、中、晚三餐,并由稀飯過渡到稠粥、軟飯,由肉泥過渡到碎肉,由菜泥過渡到碎菜,到快一歲時,可訓(xùn)練寶寶自己吃飯,并必須斷奶(母乳),同時要遵循循序漸進的方法給寶寶添加輔食,從少到多,由稀到稠,從細到粗,習慣一種再加另一種。
斷乳后喂養(yǎng),嬰幼兒每日需要熱能大約1100~1200千卡,蛋白質(zhì)35~40克,需要量較大。由于嬰幼兒消化功能較差,不宜進食固體食品,應(yīng)在原輔食的基礎(chǔ)上,逐漸增添新品種,逐漸由流質(zhì)、半流質(zhì)飲食改為固體食物,首選質(zhì)地軟、易消化的食物。鑒于此,嬰幼兒的飲食可包括乳制品、谷類等。烹調(diào)時應(yīng)將食物切碎、燒爛,可用煮、燉、燒、蒸等方法,不宜油炸及使用刺激性配料。 嬰幼兒斷乳后不能全部食用谷類食品,也不可能與成人同飯菜。
主糧為大米、面粉,每日約需100克,隨著年齡增長而逐漸增加;豆制品每日25克左右,以豆腐和豆干為主;雞蛋每日1個,蒸、燉、煮、炒都可以;肉、魚每日50~75克,逐漸增加到100克;豆?jié){或牛乳,每日500毫升,1歲以后逐漸減少到250毫升;水果可根據(jù)具體情況適當供應(yīng)。 斷乳后嬰幼兒進食次數(shù),一般每日4~5餐,分早、中、晚餐及午前點、午后點。早餐要保證質(zhì)量,午餐宜清淡些。
每日菜譜盡量做到多輪換,注意葷素搭配。烹調(diào)技術(shù)及方法也能影響嬰幼兒的飲食習慣及食欲,增多食物攝入,加強其消化及吸收功能。另外,多吃水果也對增進寶寶食欲有一定的作用哦。注意營養(yǎng)搭配,寶寶才能更健康地成長。
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