魚肉是一種非常好的食品,含有豐富的營養(yǎng)成分,且特別容易消化。魚肉粥特別適合給寶寶吃,很多媽媽在寶寶的生長過程中,都會給寶寶制作食用魚肉粥,那么,什么魚煲粥給寶寶吃呢?
1. 鯉魚魚肉粥。只取鯉魚魚腹上面的魚肉,去掉內(nèi)臟里面的黑膜,放入一點點的鹽,放到水里煮到熟透。將大米清洗干凈,制作成粥。魚肉熟了之后將魚肉弄碎,去掉魚刺。將魚肉和一點點肉松放到粥里面,攪拌均勻,就可以給寶寶吃了。這款粥適合6個月之上的寶寶食用,營養(yǎng)豐富,而且容易消化。
2. 鳊魚魚片瘦肉粥。鳊魚宰殺后清洗干凈,將鳊魚的肉切成片,將魚骨切成段,之后放入適量的油和鹽,再放入姜絲腌制15分鐘。瘦肉清洗干凈切成片兒,放入適量的鹽腌制20分鐘。將大米煮成粥,放入瘦肉片,攪拌均勻,煮10分鐘。將魚骨放進(jìn)去煮三分鐘,再將魚肉放進(jìn)去,煮二分鐘,之后放入切碎的香菜,放入一點點的眼攪拌均勻,就可以起鍋了。
3. 三文魚魚肉粥。生姜切成片鋪在盤子的最底層上,洋蔥切成絲放在姜片上面。三文魚清洗干凈切成段,放在洋蔥絲的上面,放在蒸屜上面蒸10分鐘。蒸熟之后的三文魚拿出來打碎,大米制作成白粥,之后放入雞蛋羹和三文魚碎,攪拌均勻就可以吃了。
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