在許多寶寶輔食中,魚肉是一個不錯的選擇。它含有較少的脂肪,但是蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)卻含量豐富,營養(yǎng)成分很高。適量進食后,它對寶寶的身體有很好的滋養(yǎng)作用。那么,嬰兒第一次吃魚怎么做?
1、可以給寶寶吃魚肉泥蒸蛋,選擇魚刺較少的一部分魚肉,并將其切成小塊,再放入機子中打成魚泥,然后將其放入碗中。將雞蛋打入魚泥中,然后加入少量料酒,鹽等,拌勻,然后取出雞蛋液中的泡沫,用一層保鮮膜蓋上碗,然后在鍋中煮5-8分鐘,燜煮3分鐘,加入適量的芝麻油即可。
2、三文魚也挺適合寶寶吃,在購買魚時,最好讓賣家清理掉魚皮、魚刺以及魚頭。三文魚的中間部分可以生吃或做成壽司,幾乎沒有魚刺,非常適合寶寶。將魚切成小塊或并蒸15分鐘。攪拌蒸熟的魚,然后將其倒入攪拌機中,加入少量水制成魚泥。
3、如果怕寶寶剛開始不適應(yīng)吃魚,也可以在寶寶平時吃的粥里面加一些魚肉,將魚肉去刺后剁成肉泥,在粥煮到一半的時候加入準備好的魚泥,還可以加一些青菜,這樣煮出來的粥既有營養(yǎng)又好吃。
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