生蠔是一種很有特色的美食,大家隨處可見烤生蠔的小吃車,那些特別愛吃烤生蠔的人,每天都會(huì)吃一份,甚至是好幾份。但是孕婦是一個(gè)飲食需要特殊對(duì)待的群體,不能隨意的吃小吃,那懷孕能吃烤生蠔嗎?
生蠔屬于海產(chǎn)品,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極其高,但是它也有一個(gè)缺點(diǎn),就是寄生蟲比較多。而烤制的美食基本都是八成熟,不足以殺死生蠔中的寄生蟲。而且生蠔非常的油膩,還會(huì)加重孕婦的腸胃負(fù)擔(dān)。因此懷孕是不可以吃烤生蠔的,對(duì)孕婦的自身健康和胎寶寶的發(fā)育都是沒有好處的。
即便是普通人在食用生蠔的時(shí)候,也要特別的謹(jǐn)慎。在烹制前最好是先把生蠔放置在鹽水中浸泡,然后在冰箱里冷凍兩小時(shí),然后才可以進(jìn)行烹制,從而有效的減少寄生蟲。
除了生蠔不適合懷孕的時(shí)候食用,還有很多其它海產(chǎn)品孕婦也是不能食用的。比如螃蟹,就是典型的孕婦不能食用的海鮮。因?yàn)轶π飞蕴疀觯瑫?huì)導(dǎo)致子宮收縮,引發(fā)流產(chǎn)。還有花蛤也是經(jīng)常被人們端上餐桌的,在懷孕的時(shí)候,也不能輕易的食用。不能食用的原因,跟烤生蠔一樣,都是擔(dān)心寄生蟲會(huì)危害胎寶寶和孕婦的健康。
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