家長們不要小看鋅的作用,它雖然只是人體所需的微量元素,但如果寶寶缺鋅的話,不僅會影響食欲,嚴重的話還會影響寶寶的智力發(fā)育和降低免疫力的。那么,22個月的寶寶缺鋅的話應該怎么辦呢?
22個月寶寶補鋅的方法
最好的補鋅辦法是通過食物補鋅。其具體方法:首先,提倡母乳喂養(yǎng)。其次,多食含鋅食物。富含鋅的食品有牡蠣、鯡魚、蝦皮、紫菜、魚粉、芝麻、花生、豬肝、豆類等。再次,克服偏食習慣。膳食要多樣化,少吃精制食品,如精白米、精面等。想要快速補鋅可以選擇第三代生物類的補鋅產品例如伊分子鋅硒寶片,酵母蛋白鋅,活性高,對腸胃沒有刺激,吸收也較好。
22個月寶寶補鋅的食譜
1、肉小餛飩
原料:大白菜葉200克、豬肉餡1 50克、小餛飩皮150克;蔥末、鹽、香油各少許
做法:大白菜洗凈,先汆燙,再沖涼、切碎;豬肉餡剁細,連同蔥末、鹽、吞油一起加入切碎的大白菜中調勻成餡料。每張餛飩皮包入少許餡料,捏成長小枕形餛飩,再放入開水中煮熟至浮起。
2、魚香馬蹄鴨肝片
原料:鴨肝、馬蹄、料酒、蔥姜、鹽、醋、四川豆瓣醬
做法:鴨肝切薄片,放開水中稍燙,用冷水過濾,瀝干,加淀粉拌勻;荸薺洗凈、切薄片。起鍋,放油,四成熱的略炸,一旦變色,即刻撈出;荸薺片略時下鴨肝片,加香醋少許。鍋里加少量油,下蔥姜、四川豆瓣醬煸炒;再放糖、醋等調味料兌成鹵汁;最后把鴨肝和荸薺片倒入拌勻即可。
3、牡蠣湯
原料:鮮牡蠣肉、紫菜、蔥、姜,調料適量
做法:鮮牡蠣肉60克洗凈,切小片。紫菜清洗放入大碗中,加清湯、牡蠣肉片、蔥花、細姜絲,放入蒸鍋蒸30分鐘。取出加入精鹽、胡椒粉、紹酒調勻。牡蠣最好能放入清水中2個小時以上,以便其吐出殘留泥沙。
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