家長們不要小看鋅的作用,它雖然只是人體所需的微量元素,但如果寶寶缺鋅的話,不僅會影響食欲,嚴(yán)重的話還會影響寶寶的智力發(fā)育和降低免疫力的。那么,22個月的寶寶缺鋅的話應(yīng)該怎么辦呢?
22個月寶寶補(bǔ)鋅的方法
最好的補(bǔ)鋅辦法是通過食物補(bǔ)鋅。其具體方法:首先,提倡母乳喂養(yǎng)。其次,多食含鋅食物。富含鋅的食品有牡蠣、鯡魚、蝦皮、紫菜、魚粉、芝麻、花生、豬肝、豆類等。再次,克服偏食習(xí)慣。膳食要多樣化,少吃精制食品,如精白米、精面等。想要快速補(bǔ)鋅可以選擇第三代生物類的補(bǔ)鋅產(chǎn)品例如伊分子鋅硒寶片,酵母蛋白鋅,活性高,對腸胃沒有刺激,吸收也較好。
22個月寶寶補(bǔ)鋅的食譜
1、肉小餛飩
原料:大白菜葉200克、豬肉餡1 50克、小餛飩皮150克;蔥末、鹽、香油各少許
做法:大白菜洗凈,先汆燙,再沖涼、切碎;豬肉餡剁細(xì),連同蔥末、鹽、吞油一起加入切碎的大白菜中調(diào)勻成餡料。每張餛飩皮包入少許餡料,捏成長小枕形餛飩,再放入開水中煮熟至浮起。
2、魚香馬蹄鴨肝片
原料:鴨肝、馬蹄、料酒、蔥姜、鹽、醋、四川豆瓣醬
做法:鴨肝切薄片,放開水中稍燙,用冷水過濾,瀝干,加淀粉拌勻;荸薺洗凈、切薄片。起鍋,放油,四成熱的略炸,一旦變色,即刻撈出;荸薺片略時下鴨肝片,加香醋少許。鍋里加少量油,下蔥姜、四川豆瓣醬煸炒;再放糖、醋等調(diào)味料兌成鹵汁;最后把鴨肝和荸薺片倒入拌勻即可。
3、牡蠣湯
原料:鮮牡蠣肉、紫菜、蔥、姜,調(diào)料適量
做法:鮮牡蠣肉60克洗凈,切小片。紫菜清洗放入大碗中,加清湯、牡蠣肉片、蔥花、細(xì)姜絲,放入蒸鍋蒸30分鐘。取出加入精鹽、胡椒粉、紹酒調(diào)勻。牡蠣最好能放入清水中2個小時以上,以便其吐出殘留泥沙。
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