兒童增高是必經(jīng)階段,人的身高一半是天生的,一般是要靠后天。媽媽們?cè)趯殞氃陂L(zhǎng)高階段要注意增高,要不然以后才來緊張就遲了哦。兒童增高補(bǔ)鈣食譜大全是怎樣的呢?
1、雞茸豆腐
原料:鮮嫩豆腐1小塊,雞肉50克,雞蛋1個(gè),細(xì)油菜絲、細(xì)火腿絲適量,淀粉、精鹽、植物油少許。
制作方法:
先把雞肉剁成泥,加上蛋清和少許淀粉一同攪拌成雞茸;再把豆腐弄成泥,用開水燙一下;鍋里放油后先放入豆腐泥炒好,再放入雞茸,加上適量精鹽翻炒幾下,然后撒上細(xì)火腿絲和細(xì)油菜絲炒熟即成。
營(yíng)養(yǎng)小秘密:豆腐中富含優(yōu)質(zhì)植物蛋白、鈣質(zhì),雞肉中富含優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白,這兩種食物結(jié)合在一起,促進(jìn)寶貝長(zhǎng)個(gè)子作用相得益彰。適用人群:10個(gè)月以上的寶寶
2、鯽魚豆腐湯
豆腐焯水,去除豆腥味,鯽魚兩面煎黃,倒入開水,湯沸約5~6分鐘后放入豆腐,再燉5分鐘放鹽調(diào)味即可。
3、蝦皮紫菜豆腐湯
將蝦皮、紫菜先沖洗、浸泡一下,用少許油爆香姜絲,放水,同時(shí)放蝦皮、紫菜、豆腐。水開后小火燉一會(huì)兒,勾少許芡,放鹽調(diào)味即可。
4、排骨燉山藥
排骨選中排,切小塊,開水焯后入鍋燉,放蔥、姜調(diào)味,水開后換文火燉,排骨七成熟時(shí)與山藥同燉,再放鹽即可。
兒童增高補(bǔ)鈣食譜介紹到這里,這些食譜都是很有效的,我們要掌握幾款哦,可以隨時(shí)為寶寶準(zhǔn)備。
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