豬蹄黃豆湯下奶嗎?最近有為初產(chǎn)媽媽咨詢道,今天媽網(wǎng)百科給媽媽解釋一下豬蹄黃豆湯下奶的緣由,這種下奶湯水適合在產(chǎn)后什么時候喝?什么樣的做法才能把豬蹄黃豆湯下奶的功效發(fā)揮到極致!
豬蹄黃豆湯是一道下奶湯水,很多媽媽都愛在產(chǎn)后喝上一些,雖然豬蹄黃豆湯下奶但不代表媽媽可以在產(chǎn)后各個時間段飲用。一般建議產(chǎn)后2周后仍奶水不足的情況下食用,但是要切記有妊娠糖尿病、高血壓綜全癥的媽媽,就不適合豬蹄黃豆湯下奶咯!
豬蹄中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,可加速新陳代謝,延緩機(jī)體衰老,有助產(chǎn)后下奶。黃豆味甘性平,能健脾利濕益血補(bǔ)虛,富含異黃酮和人體必需的8種氨基酸,多種維生素及多種微量元素。想要把豬蹄黃豆湯下奶的效果發(fā)揮到最好,下面推薦兩種做法給大家:
1、豬蹄黃豆湯下奶做法一
材料:豬蹄1個、黃豆100g、香菇、干辣椒、姜、料酒、鹽、味極鮮適量
做法:
①姜切片,豬蹄砍成塊;黃豆干炒1分鐘,炒香。
②鍋入小半鍋清水,下入豬蹄,淋入料酒,焯去血水,撈出入涼水洗凈。
③鍋中倒入半鍋清水,放入姜片,倒入豬蹄,水開后,撇去浮沫,放入干辣椒、水發(fā)香菇,蓋上鍋蓋小火煮2小時。
④最后放1勺半鹽,淋入味極鮮,繼續(xù)煮10分鐘即可。
2、豬蹄黃豆湯下奶做法二
材料:豬蹄1個、黃豆1把、姜2片、鹽3茶匙、小蔥1根、料酒適量
做法:
①豬蹄切塊,洗干凈,加入滿過豬蹄的水加入料酒煮開。
②黃豆提前三個小時泡發(fā)。
③姜蔥切段。
④依次放入電壓力鍋水加到八的水位線,軟爛即可。
⑤出鍋前加入鹽調(diào)味即可,撒上蔥花。
豬蹄黃豆湯是可以起到下奶效果的,但是要在產(chǎn)后2周仍奶水不足的情況哦,不是所有媽媽都適合的,也不是所有時間都適合的。媽網(wǎng)百科上面也有推薦兩種豬蹄黃豆湯下奶的做法給大家,希望有助各位媽媽下奶哦!
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