由于媽媽們在分娩的時(shí)候耗盡所有體力,加上分娩時(shí)出血不少,所以分娩完媽媽的身體特別的虛弱,尤其要多補(bǔ)血補(bǔ)氣。便于媽媽們產(chǎn)后能科學(xué)的進(jìn)食,下面媽網(wǎng)百科就告訴大家產(chǎn)后補(bǔ)血補(bǔ)氣吃什么最好?
一、產(chǎn)后補(bǔ)血補(bǔ)氣吃什么好
1、桂圓肉
桂圓肉是民間熟知的補(bǔ)血食物,含鐵質(zhì)豐富,而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等,產(chǎn)后婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等會起到不錯(cuò)的補(bǔ)血效果。
2、胡蘿卜
胡蘿卜含有豐富的維生素B、C,而且還含有一種特別的營養(yǎng)素——胡蘿卜素,胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益,胡蘿卜湯是很好的補(bǔ)血補(bǔ)氣湯飲。
3、發(fā)菜
發(fā)菜色黑似發(fā),質(zhì)地較發(fā)粗而滑,內(nèi)含鐵質(zhì)所以能補(bǔ)血,常吃又能使發(fā)烏黑。婦女產(chǎn)后可用發(fā)菜煮湯做菜,作為補(bǔ)血之用。
二、產(chǎn)后補(bǔ)血補(bǔ)氣湯水吃什么好
1、豬肝湯
食材:菠菜200克,豬肝100克,枸杞3克,姜10克,食鹽8克,黃酒3毫升。
做法:將全部食材洗凈,豬肝和姜切片,鍋中放油加熱,爆香姜片,加入適量水用中火燒開,放入菠菜和枸杞,煮至六成熟,最后放豬肝,黃酒和鹽,煮至入味即可。
功效:豬肝和菠菜都是含鐵豐富的補(bǔ)血食物,一起煮成湯之后,每百克的含鐵量可以達(dá)到10.4毫米,常吃此菜可以起到補(bǔ)血的作用。
2、雞黑豆湯
食材:烏雞一只,黑豆15克,何首烏100克,紅棗適量。
做法:將烏雞宰殺去毛和內(nèi)臟,洗凈,切塊,黑豆放入鍋中干炒,炒至豆衣裂開后,用清水洗凈,晾涼,何首烏,紅棗,生姜分別洗凈,紅棗去核,生姜去皮切片,在鍋中加入適量清水,開大火燒沸,放入黑豆,何首烏,雞塊,紅棗和生姜,用中火煲3各小時(shí),加入適量食鹽調(diào)味即可食用。
功效:烏雞補(bǔ)虛勞羸弱,益產(chǎn)婦,治虛損,黑豆能活血補(bǔ)血,滋補(bǔ)肝腎,何首烏補(bǔ)肝腎,益精血,紅棗健脾和胃,益氣生精,一起燉湯喝既有營養(yǎng),又特別容易消化,可以養(yǎng)心安神,滋陰補(bǔ)虛,補(bǔ)氣養(yǎng)血。
以上幾種就是今天媽網(wǎng)百科要推薦的產(chǎn)后補(bǔ)血食物及產(chǎn)后補(bǔ)血補(bǔ)氣吃什么湯水好的內(nèi)容,希望對各位產(chǎn)后媽媽的飲食食譜安排有些參考意見哦!
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