天天吃雞蛋會(huì)發(fā)胖嗎

天天吃雞蛋會(huì)發(fā)胖嗎

雞蛋不僅味道非常好,營(yíng)養(yǎng)特別豐富,而且吃雞蛋的方法有多種多樣,因此很多人每天都喜歡用雞蛋來(lái)烹調(diào)食物,如煮蛋、蒸蛋、炒蛋等,這樣每天吃雞蛋可以增加身體的營(yíng)養(yǎng),讓身體更加健康強(qiáng)壯,對(duì)此有少部分人擔(dān)憂,如果天天吃雞蛋會(huì)發(fā)胖嗎?

導(dǎo)致人體發(fā)胖的主要因素是脂肪和糖分?jǐn)z入過(guò)量,雞蛋富含氨基酸,卵磷脂,且它含有的氨基酸在體內(nèi)為非必需氨基酸,在體內(nèi)只會(huì)消化水解為二氧化碳和水,并不會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?,所以吃雞蛋是不會(huì)讓人發(fā)胖的。

肝臟是合成蛋白的場(chǎng)所,所以對(duì)于肝臟有問(wèn)題的人,可以吃些雞蛋,其中所含的優(yōu)質(zhì)蛋白,能讓受損的肝臟組織得到修復(fù),此外蛋黃中的卵磷脂也能幫助肝細(xì)胞修復(fù)再生,同時(shí)能加速新陳代謝以及增強(qiáng)兔疫功能,雞蛋中還含有少量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)葉黃素,葉黃素一般對(duì)于視力方面具有很好維持和保護(hù)作用。

雞蛋含有非常多的維生素D物質(zhì),維生素D能幫助人體促進(jìn)對(duì)體內(nèi)鈣質(zhì)的吸收和利用,另外雞蛋中有的omega-3以及維生素B是能有效降低血液中甘油三酯的重要營(yíng)養(yǎng)素,能夠有效降低人體發(fā)生心腦血管疾病的幾率,雖然吃雞蛋好吃多多,但建議每天吃一個(gè)就足夠了。

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