過年過節(jié)家庭聚餐或者單位聚餐,很多人都會(huì)選擇吃火鍋。主要是因?yàn)榛疱伿巢摹⒖谖兜倪x擇較多,可以綜合大家不同的喜好。另外,涮火鍋將食物煮熟也需要一定的時(shí)間,等吃的時(shí)候,大家也可以放松聊聊天。但也有人覺得吃火鍋易上火,口味也比較重,不適合孕婦吃。那么,孕婦能吃火鍋牛肉卷嗎?
孕婦能吃火鍋牛肉卷。但吃的次數(shù)要注意,盡量少吃。吃火鍋湯汁中有很高的嘌呤含量。若是攝取過多,對(duì)健康人的腎臟會(huì)產(chǎn)生一定的副作用??偟膩碚f,還是建議孕婦少吃火鍋,多吃蔬菜、水果。盡量清淡飲食,注意營養(yǎng)搭配,選擇在家就餐會(huì)比較好。
吃火鍋牛肉卷要注意煮熟透了才吃。因?yàn)檫@些生肉片中都可能含有弓形蟲的幼蟲以及其他家畜或家禽的寄生蟲,肉眼看不見。孕婦食用后可能會(huì)受到寄生蟲的傳染,危害準(zhǔn)媽媽的身體。很多火鍋湯料口味比較重,也有的是中藥火鍋。而孕婦懷孕早期的飲食應(yīng)以清淡為主,建議整個(gè)懷孕期間都應(yīng)避免中藥性質(zhì)的的飲食。
另外,吃火鍋時(shí)要注意不可生熟食混在一起,避免誘發(fā)消化道炎癥或腸寄生蟲病。孕婦吃火鍋更要尤其注意衛(wèi)生,避免影響自身和寶寶的健康。還要注意選料新鮮,以免發(fā)生食物中毒。此外,應(yīng)注意不要一撈起來就趁熱吃,否則易燙傷口腔和食道的黏膜。
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