濕米粉怎么保存

濕米粉怎么保存

濕米粉顧名思義就是水分比較多的米粉。這樣的米粉非常新鮮,但是保存起來不容易,即使是放在冰箱內(nèi)保存也只能是保存三天左右的時間,時間長了濕米粉比較容易變質(zhì)。那么是米粉怎么保存呢?米粉又該如何沖調(diào)才好呢?

一、濕米粉怎么保存

濕米粉的貯藏最不方便,且保質(zhì)期非常短,一般情況下,民間用竹筐盛米粉,同時用濕毛巾覆蓋,在這個能通過竹筐“通風(fēng)”,而又能用濕毛巾往下釋放微量水分“保濕”的環(huán)境下,米粉能保存18~24小時以上。超過時間則短碎,或者干硬難以下咽。取米粉應(yīng)該用溫水潤手,這樣才不至于沾住手。新鮮的濕米粉買回去如果放在保鮮柜保存的話,能放三天左右。

 二、米粉的沖調(diào)方法

要把米粉沖調(diào)好,關(guān)鍵在于要有合適的水溫度和適量的米粉。用量比例我們建議是用每100毫升60度的溫開水沖調(diào)10克米粉(大約兩勺)。

如果寶寶剛開始添加輔食,加多少米粉合適呢?對于處在添加輔食初期的寶寶,我們需要遵循“由稀到稠,由少到多”的原則。容器方面我們建議選擇有刻度的容器,例如奶瓶,有刻度的杯子等等。

用奶瓶沖調(diào)的效果:首先將兩勺米粉(約10克)放入到奶瓶里,再倒入100ml的溫開水(約70度),讓其靜泡30秒后,讓米粉充分吸收水分,順時針輕輕搖動奶瓶,直至米粉完全溶解。這樣就可以了。

用餐具示范沖調(diào)稠一點的米糊,首先將3勺米粉倒入餐具里,再倒入100ML的溫開水(約70度) ,同樣讓其靜置30秒后,用勺子順時針稍微攪拌均勻, 調(diào)成幼滑糊狀就是可以給寶寶食用了。

濕米粉是比較新鮮的米粉,濕米粉保存可以放在籃子里放在通風(fēng)的地方,也可以放在冰箱的冷藏室內(nèi),最多只能保存兩三天的時間。如果你家寶貝吃的是濕米粉,那么你最好是學(xué)會保存的方法,同時注意正確的沖調(diào)方式才好哦。


* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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