兒童營養(yǎng)粥的做法大全

兒童由于牙齒還沒長全，有時候是吃不了一些過硬的食物，大多時候媽媽都是給寶寶吃粥的。粥類可以滿足寶寶所需要的營養(yǎng)嗎？粥類比較符合小兒童的胃口，很多也富含營養(yǎng)的。兒童營養(yǎng)粥的做法大全有哪些？

1、牛肉燕麥粥　　

食材：牛絞肉30克、燕麥20克、水適量。

做法：燕麥泡一泡，洗干凈。將燕麥煮成燕麥粥。將牛絞肉放入燕麥粥中一起煮熟。將煮好的燕麥牛肉粥放進攪拌機，打成糊狀，即可用湯匙喂養(yǎng)寶寶。

2、雞肉青菜粥　　

食材：大米適量、雞腿1個、木耳（水發(fā)）適量、小白菜適量、香油少許。

做法：雞腿洗凈，去骨，切成小丁，鍋中燒開水，下雞腿肉丁焯出血沫，倒掉臟水，將雞腿肉丁清洗干凈。木耳泡發(fā)洗凈后，切碎。青菜葉用手撕碎。大米淘洗干凈，將雞腿肉丁，木耳和大米一起放入高壓鍋中，倒入適量水，蓋上鍋蓋，大火燒至高壓上氣后轉(zhuǎn)小火壓10分鐘。關火等高壓鍋排氣后，打開鍋蓋，開火，放入青菜葉攪拌均勻，加熱30秒鐘即可。將粥盛出后，待溫熱即可食用。

3、香菇雞肉粥

香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可以轉(zhuǎn)化成維生素D，促進體內(nèi)鈣的吸收，幫助寶寶骨骼和牙齒的生長。這道香菇雞肉粥清淡可口，很適合6-8個月寶寶食用。

原料：大米50克，干香菇1-2朵，雞胸肉50克，姜絲少許。

做法：雞胸肉切成小丁，干香菇泡軟洗凈切成小丁。將雞丁、香菇丁、姜絲加少許鹽焯水，之后撈出瀝干備用。大米洗凈加入足夠的水煮成白粥，再加入雞丁、香菇丁煮至米粒開花粘稠即可。

4、雞肝胡蘿卜粥

原料：雞肝2個，胡蘿卜10克，大米50克，高湯4杯，鹽少許。

制作：飯加入高湯，小火慢熬成粥狀。雞肝及胡蘿卜洗凈后，蒸熟搗成泥，加入粥內(nèi)，加鹽少許，煮熟即可。

5、海鮮粥

原料：大米50克，鮮蝦仁20克，芹菜末少許，高湯4杯。

做法：米加入高湯，小火慢熬成粥狀。將蝦仁蒸熟，切成小粒，放入粥內(nèi)，加入少許鹽，熬5分鐘。芹菜末加入粥內(nèi)即可。

6、豬肝泥粥

原料：豬肝一個，大米50克，高湯4杯。

做法：米加入高湯，小火慢熬成粥狀。取豬肝少許切片，加少許鹽和料酒炒熟，去腥調(diào)味，然后放入攪拌機中打成泥狀，拌入粥中，繼續(xù)煮5分鐘即可。

以上已經(jīng)詳細介紹了兒童營養(yǎng)粥的做法，媽媽們可以參考一下，有空可以做給寶寶吃。