雞翅是餐桌上的一道美食,適合很多人群食用,不管是老人還是小孩,都可以吃一些雞翅來補充營養(yǎng)。尤其是小孩和女性,更是對可樂雞翅情有獨鐘。但是女性在懷孕之后,飲食就要注意一些,那孕婦能不能吃雞翅?
孕婦可以適量的吃一些雞翅,對身體健康和胎兒的發(fā)育都有好處。雞翅中的維生素a含量比青椒還要高很多,這種維生素對胎兒的視力發(fā)育非常有益處。而且雞翅中的膠原蛋白含量很高,對孕婦的皮膚也有好處,可以讓孕婦的皮膚更細膩光滑,對胎兒的上皮組織發(fā)育也有好處。
而且雞翅還有溫中益氣、補腎健胃等功效,很適合腎氣虛、脾胃弱的孕婦食用。不過孕婦不要過量食用雞翅,因為雞翅的脂肪含量很高,不利于孕期保持身材。而且在食用的時候最好不要食用雞翅尖,這個部位含有一些激素成分,不利于胎兒的發(fā)育。
烹制雞翅的方法也很重要,由于雞翅中本身就含有脂肪和熱量,因此不建議孕婦用紅燒、油炸等方法來烹制,這樣的做法比較油膩。最好是應(yīng)該清燉,既清淡營養(yǎng),又有利于孕婦和胎兒的健康。
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