空心菜是一種常見的蔬菜,許多人吃時(shí)會(huì)炒菜或做湯喝。當(dāng)一個(gè)女人懷孕時(shí),需要大量的營(yíng)養(yǎng)攝入,這可以使體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)更加平衡。此外,應(yīng)該更加注意飲食,以免誤吃對(duì)胎兒有害的食物。那么,懷孕能不能吃空心菜?
懷孕初期吃空心菜對(duì)健康有好處。然而,孕婦不應(yīng)該吃太多菠菜。如果孕婦脾胃虛弱、腹瀉,就不能吃菠菜。選擇空心菜時(shí),應(yīng)該買新鮮、嫩、沒有須根的莖和葉。
空心菜含有許多營(yíng)養(yǎng)成分,例如,含有大量的粗纖維素,可以促進(jìn)腸蠕動(dòng),緩解便秘和解毒。許多孕婦懷孕時(shí)經(jīng)常便秘和大便干燥,吃菠菜可以改善消化和排便問題。另外,空心菜性涼,粉碎成汁食用后可以緩解食物中毒。如果外用,可以消腫,消除毒火。
空心菜中含有大量果膠、纖維素。纖維素可以加快排便,防止便秘,減輕孕婦上廁所的負(fù)擔(dān)。果膠可以使孕婦體內(nèi)的毒素得到抑制。此外,空心菜是一種含有鉀、氯等元素的堿性食品,可以調(diào)節(jié)水-液平衡,降低腸道癌變率。
西醫(yī)認(rèn)為菠菜中含有的蔬菜汁可以抑制金黃色葡萄球菌和鏈球菌,對(duì)感染有很好的預(yù)防作用。夏季經(jīng)常食用空心菜可以防暑降溫、解熱解毒,還可以預(yù)防痢疾。
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