油炸食品在生活中占有著重要的地位,因?yàn)椴粌H絕大多數(shù)兒童或者少年們相當(dāng)喜愛,而且不少成年人也會(huì)對(duì)這些方便又美味的食物感興趣,那么孕婦能不能吃油炸食品?
油炸食品大多會(huì)以炸雞、炸油條、炸麻團(tuán)等方式出現(xiàn),在街邊還是餐廳中都有它們的身影,不過這種食物即便可以勾起孕婦的食欲,但是也不建議孕婦在孕期食用。各類油炸食品確實(shí)蘊(yùn)含著風(fēng)險(xiǎn),比如容易讓孕婦的血壓、血脂增加,過度攝入蛋白質(zhì)和脂肪不僅對(duì)孕婦,對(duì)任何人都有極大的傷害。
特別是在一些非正規(guī)或者街邊等小吃攤販里,他們使用的油可能并不新鮮,而且質(zhì)量也沒有想象中的那么安全,其中大部分人都會(huì)重復(fù)使用已經(jīng)進(jìn)行油炸并且冷卻過的舊油,甚至?xí)貜?fù)使用數(shù)次,只要通過特定的方法就能使陳油看起來清亮一些,這樣再使用起來就不會(huì)讓人懷疑,但是身體攝入了這種食用油必然會(huì)出現(xiàn)問題。
所以對(duì)于孕婦來說,在孕期不要冒著風(fēng)險(xiǎn)去滿足自己的口腹之欲,這是不合理的。即便要吃油炸食物,也最好是自己制作,使用新鮮的食材,新鮮的食用油,不過即便是自己制作的油炸食物,依然不能多吃,孕期需要保持營養(yǎng)全面,而這類食物對(duì)營養(yǎng)平衡有極大的破壞力。
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