很多人在吃早餐的時候,懶得做菜,準備一盤榨菜來喝粥也是不錯的。但是在家里有了孕婦之后,飲食上就不能太隨意了。在做飯的時候,需要謹慎的選擇食材,生怕給孕婦吃了不該吃的食物,那孕婦能不能吃榨菜?
孕婦偶爾吃一次榨菜并不會威脅身體健康,也不會影響到胎兒的正常發(fā)育。但是孕婦不可以每天食用榨菜,因為榨菜屬于腌制食物,亞硝酸鹽的含量很高,每天食用可能會致癌。而且榨菜中的鈉元素含量也比較高,也不利于孕婦的身體健康,因此孕婦要避免食用榨菜。
除了榨菜不適合孕婦食用外,還有很多類似的食物孕婦都要忌口。比如腌菜、咸菜、醬菜、酸菜等,制作方法都跟榨菜類似,都會給身體健康帶來威脅。另外還有醬豆腐、臭豆腐、韭菜花等,都要避免食用。
如果孕婦在吃粥的時候有吃榨菜的習慣,那不要吃買來的那種,而是應該用新鮮蔬菜自己腌制一些。不過腌制的時候要注意量,盡量不要剩下,避免浪費。腌制的時候還要少量放鹽,清淡一些對孕婦的身體健康更有好處,還能預防孕期身體浮腫。
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