花生油是生活中的常用油,不管是炒菜還是煎炸食物,都可以使用花生油。但是這針對的是身體比較健康人群而言,如果身體存在某些疾病,那就要謹(jǐn)慎食用花生油。那來了解下血脂高能不能吃花生油?
血脂高的人是可以吃花生油的,只要適量食用就不會加重病情,反而還能有效的緩解病情。因為花生油中含有很多生物活性物質(zhì),比如白藜蘆醇和β-谷固醇,而β-谷固醇就有一定要降血脂、降膽固醇的功效。對那些血脂比較高的人來說,花生油是一種很理想的食用油。
雖然花生油很適合血脂高的人食用,但是也不能因為對身體有好處,就無限制的大量食用。因為花生油中的脂肪含量很高,如果大量食用,就不利于控制病情。為了保證不影響自己的病情,每天食用花生油的量應(yīng)該不超過20克。
除了花生油之外,還有很多其它油類也適合血脂高的人群食用。比如玉米油、大豆油、芝麻油、葵花子油等,這些食用油中不飽和脂肪酸的含量都很高,可以降低身體內(nèi)血膽固醇水平,同時也有助降低血脂,對身體健康有很多好處。
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