冰箱里隔夜粥能吃嗎

冰箱里隔夜粥能吃嗎

天氣熱的時(shí)候，人們的胃口比較差，很多人都喜歡煮粥喝。粥養(yǎng)胃，適合腸胃不好的人喝。在煮粥的時(shí)候，往往會(huì)出現(xiàn)煮多的時(shí)候，但是倒了去又浪費(fèi)，只能放到冰箱里面。那么，冰箱里隔夜粥能吃嗎？

一般來說，放進(jìn)冰箱里面的隔夜粥可以吃，但是，如果放了一晚上出現(xiàn)了變酸、變異味就不要吃了。粥里含有水分和糖分，容易受到微生物的污染，會(huì)滋生細(xì)菌，如果沒有保存好就容易變質(zhì)。變質(zhì)的粥，人喝了就容易出現(xiàn)拉肚子、腹痛等腸胃不適現(xiàn)象。

剩粥倒去了會(huì)很浪費(fèi)，第二天還想再吃就要保存好，保存的方法很多種，可以選擇以下這些保存方法。只要保存好了，第二天吃的時(shí)候拿出來熱一下就可以吃了。

1、自然保存

可以將剩下的粥留在鍋里，蓋好過鍋蓋，不用盛出來，第二天直接熱下就可以喝了。這種方法只適合氣溫低或者冬天的時(shí)候保存，夏天的時(shí)候就不建議用這種方法。

2、冰箱保存

天氣熱的時(shí)候，可以將粥盛出來然后蓋上保鮮膜，再放進(jìn)冰箱里面冷藏就行了。保存的時(shí)間最好不要超過一天，時(shí)間長了細(xì)菌就會(huì)增多，吃了容易引起腸胃不適。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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