石榴里面黑了能不能吃
石榴是日常生活中比較常見的食物，在傳統(tǒng)文化內(nèi)還象征著團(tuán)圓和睦。石榴吃起來酸甜口味，是很多人非常喜歡的水果。部分人發(fā)現(xiàn)家里的石榴里面發(fā)黑了，不知道還能不能食用，那么石榴里面黑了能不能吃？
石榴里面一般是紅色、黃色、白色的，如果這些顏色的石榴里面變成了黑色，說明石榴已經(jīng)變質(zhì)了，是不能食用的，食用之后很可能造成腸胃感染或是食物中毒。但是有一種石榴成熟之后，石榴里面本身就是黑色，這種是可以食用的。如果發(fā)現(xiàn)石榴里面出現(xiàn)多種顏色，就不要食用了，避免食用不當(dāng)造成身體不適。
石榴出現(xiàn)發(fā)芽之后，也是不可以食用的。種子發(fā)芽需要一定的氧氣，出現(xiàn)石榴發(fā)芽，說明氧氣侵入了石榴，這時(shí)候的石榴已經(jīng)變質(zhì)腐爛了。石榴其中的價(jià)值是很高的：
1、有助于抵抗病菌：有關(guān)醫(yī)學(xué)研究表示，對(duì)引發(fā)兒童疾病的部分病菌有抵抗的作用，同時(shí)對(duì)皮膚真菌也存在不同程度的抑制作用，石榴皮制作煎劑能有效抑制感冒病毒。
2、石榴中含有豐富的水果糖，優(yōu)質(zhì)蛋白等，能非常有效的補(bǔ)充人體的能量與熱量，和身體所需要的微量元素與營養(yǎng)成分，幫助人體快速恢復(fù)狀態(tài)，緩解疲勞。
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