土豆不僅可以作為主食食用,還可以作為蔬菜食用,而且煮的方式也有很多。土豆含有比較豐富的營養(yǎng)物質(zhì),吃了也不容易讓人發(fā)胖,屬于低脂肪的一種食物,受到很多的女性喜歡。那么,哺乳期吃土豆好嗎?
產(chǎn)婦哺乳期可以吃土豆的,而且在哺乳期吃土豆對(duì)身體也是有好處的,土豆具有通利大便,補(bǔ)脾益氣以及緩急止痛的作用。土豆還含有比較多的蛋白質(zhì),和氨基酸組成合理,容易被人體吸收和消化,是因?yàn)橥炼惯€含有比較豐富的淀粉,胡化溫度比較低,淀粉顆粒大。
土豆含有很多維生素,比如維生素c,b族維生素等,而且不容易受熱破壞。此外,土豆還含有很多的礦質(zhì)元素和膳食纖維,具有還延緩衰老,護(hù)膚美容,幫助減肥的功效。哺乳期的產(chǎn)婦吃了土豆是不會(huì)對(duì)寶寶的健康和乳汁的分泌產(chǎn)生影響,但是不可以過多食用,不然容易出現(xiàn)脹氣。
哺乳期的產(chǎn)婦在買土豆的時(shí)候,一定不可以購買變綠的,發(fā)芽的土豆,預(yù)防出現(xiàn)食物中毒。如果土豆存放的時(shí)間比較長,就會(huì)使生物堿增多,也是不可以吃的。哺乳期的產(chǎn)婦可以多吃促進(jìn)乳汁分泌的食物,多注意休息。
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