蛤蜊的功效與作用

日常生活我們見到的海鮮類食品各種各樣，琳瑯滿目。而蛤蜊就是其中之一。那么，蛤蜊除了具有一定的營養(yǎng)價(jià)值外，還有沒有相關(guān)的功效與作用呢？下面小編就跟大家介紹蛤蜊的功效與作用具體有哪些呢？其實(shí)，蛤蜊的功效與作用非常大的：

1、滋陰潤燥。在中醫(yī)認(rèn)識上，蛤蜊性咸寒，入肝經(jīng)，具有滋陰潤燥的左右，對于體質(zhì)屬于陽虛內(nèi)熱的人來說尤其合適食用，同時(shí)也適合術(shù)后恢復(fù)的人。

2、利水消腫。蛤蜊入膀胱經(jīng)，具有通利水道，祛除膀胱內(nèi)熱，具有利水消腫的作用。對于消除水腫，崩漏和小便不利具有一定的良好效果。

3、軟堅(jiān)化痰。蛤蜊常常用于癖塊，癭瘤，痔瘡等治療。那是因?yàn)楦蝌劬哂熊泩?jiān)化硬，化痰的功效。

4、降血脂。蛤蜊肉含有的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇成分對于膽固醇在肝臟合成具有抑制的作用，另外還有加速排泄膽固醇的功效。因此，蛤蜊非常合適高血脂患者食用。

5、蛤蜊肉的碘元素豐富，對于缺碘引起的甲狀腺肥大的治療有非常大的作用。

6、常食用含有豐富的維生素A和維生素B的蛤蜊，對于預(yù)防腳氣病、神經(jīng)性皮炎、口腔潰瘍和夜盲癥都有極大的效果。

7、從動(dòng)物的研究證明，從蛤蜊中提取出來的蛤素成分，可以抑制肉瘤和腹水瘤的生長。

上面的內(nèi)容就是關(guān)于蛤蜊的功效與作用，蛤蜊無論在營養(yǎng)上，還是在功效作用上都具有很高的價(jià)值。值得廣大群眾推薦食用的一種食品，但是，在吃的過程中，也要注意一定的用量，不要以為滋補(bǔ)的東西吃越多越好，避免吃太多而引起身體上的不適。