媽媽在哺乳期的時候,飲食需要有一定的講究,因為母乳喂養(yǎng)的寶寶,是通過吸食母乳中的營養(yǎng)成分來成長的,如果媽媽吃了不適合的食物,就有可能對寶寶身體健康造成影響,對此有媽媽想了解一下,哺乳期能吃糙米飯嗎?
糙米其實是稻谷脫殼以后沒有經(jīng)過加工或只有較少加工所獲得的全谷粒米,主要是由米糠、胚和胚乳三大部分組成,糙米若是再經(jīng)過加工碾去表皮層和胚,留下的胚乳就是日常所吃的大米了,雖然說糙米比較粗糙,食用的時候口感不是很好,但糙米里面含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),哺乳期媽媽適量食用是有好處的。
糙米中的米糠和胚芽部分就含有多種維生素物質(zhì),尤其是B族維生素和維生素E含量是較高的,這些維生素物質(zhì)能有效提高機體的免疫功能,同時能促進血液循環(huán),加強身體的新陳代謝,保證媽媽和寶寶的身體健康,減少疾病的發(fā)生,糙米還含有大量的膳食纖維,能刺激和加快腸道蠕動,起到很好的潤腸通便的作用。
此外糙米中還含有多種礦物質(zhì),其中礦物質(zhì)鉀、鎂、鐵、錳、鋅等含量都是比較高的,對于寶寶的健康成長是非常有好處的,糙米可以搭配南瓜或是甘薯一起來煮飯吃,這樣可以讓糙米飯吃起來的口感變得好一些,而且營養(yǎng)更加豐富,最后媽媽挑選糙米的時候,應選擇米粒整齊,顆粒大小均勻,乳白或淡黃色,有濃濃清香味的。
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